La Bibliothèque

12 fruits et légumes fondamentaux (Cure verte) (N° 23)

Maloine éditions

Les fruits et légumes étudiés dans ce travail rentrent tous dans le cadre des thérapeutiques diététiques naturelles majeures pouvant intervenir efficacement, s’ils sont bien utilisés et intégrés au régime alimentaire habituel, dans le maintien de l’équilibre biologique harmonieux de chacun d’entre nous.

12 mois avec la lune (N° 246)

Terre Vivante éditions

Des conseils pratiques au potager pour bouturer, tailler, cultiver, récolter… mais aussi planifier, observer et prévenir. Sans oublier les conseils des jardiniers du Centre Terre vivante : des conseils techniques au verger et au jardin d’ornement, les gestes de la permaculture, des gestes nature pour développer la biodiversité dans son jardin, un zoom par mois pour apprendre à reconnaître les nids d’oiseau, des recettes de saison, pour transformer les légumes du jardin en savoureux petits plats ! et l’indispensable calendrier lunaire pour voir d’un seul coup d’œil, mois par mois, toutes les positions de la lune et savoir quand semer, planter et travailler le sol au potager, au verger et au jardin d’ornement. Avec des repères phénologiques pour vous guider en fonction des floraisons.

A la recherche des meilleures races d'abeilles (N° 17)

Frère Adam Au Courrier du Livre

Grâce à de nombreux voyages de recherche, le Frère Adam a apporté une contribution décisive à la connaissance des meilleures races d'abeilles. Ce livre traite d'un aspect de la science apicole qui, d'un point de vue tant pratique que scientifique, n'avait pas encore été abordé jusqu'alors. Le système d'apiculture du Frère Adam doit son succès non seulement à sa profonde connaissance de l'abeille mais aussi à son talent d'organisateur et à ses compétences techniques.

A l'écoute des insectes, les voix de l'infiniment petit (N° 279)

LAUCK Joanne chez Le souffle d'or

Dans le livre de L. Caroll, un moucheron demande à Alice : « Là d’où tu viens, quelles sortent d’insectes vous ravissent ? ». Déroutée par la question, Alice répond :
« Absolument aucun insecte ne me ravit ». En fait, dans notre monde moderne, nous sommes peu respectueux des insectes et autres petites bêtes de ce genre.
Alors ce livre repositionne les insectes dans le cycle de la vie en présentant objectivement toutes leurs utilités. Il nous convient de réapprendre une posture plus juste envers ces créatures au lieu de tenter d’adopter une posture de guerre à coup de pulvérisation en masse de pesticides qui détruit non seulement les insectes mais aussi tous leurs prédateurs ... et rendent malades les humains.

Abeilles (N° 240)

GAY Jutta, MENKHOFF Inga chez Ed.Places des victoires

L'abeille et l'homme ont plus de points communs qu'il n'y paraît à première vue. L'homme est fasciné par l'organisation de la société des abeilles, ……. A cela s'ajoute le fait que, depuis des millénaires, l'homme sait apprécier à sa juste valeur le miel comme aliment et comme médicament. Ce que l'on sait moins, c'est que l'abeille, grâce à son travail de pollinisation, a également une énorme importance pour l'environnement et la nature. De façon claire et divertissante Jutta Gay et Inga Menkhoff, apicultrices amateurs, parlent, dans cet ouvrage richement illustré, du phénomène fascinant des abeilles depuis la multiplicité des espèces d'abeilles, en passant par l'histoire de l'apiculture, jusqu'aux discussions actuelles sur la disparition énigmatique des abeilles.

Abeilles (N° 284)

SOCHA Piotr chez Martinière jeunesse

Saviez-vous que les abeilles existaient avant les dinosaures ? Que dans l'antiquité, le miel était considéré comme un produit de beauté qu'on utilisait aussi bien sur les vivants que sur les morts ? Que Napoléon avait fait de ce modeste insecte l'un des symboles de son pays ?
Alors, bienvenue dans un royaume magique d'abeilles.
Dans ce livre apprenez à reconnaître les différents types d'abeilles. Découvrez leurs habitudes, leurs rôles, leur vie dans la ruche, la pollinisation, la fabrication du miel, et malheureusement les causes de leur disparition.

Abeilles, tout savoir sur l'élevage (N° 278)

WARING Claire et Adrien chez Editions Artémis

Exhaustif et accessible, ce livre s'adresse autant au novice qu'à l'apiculteur expérimenté. Vous y trouverez des conseils, des données et des séquences pas à pas illustrées de photos et de diagrammes. La biologie de l'abeille mellifère, son rôle dans la nature et son importance dans la pollinisation : son cycle de vie, ses activités, la vie de la colonie, principales maladies. Installer une colonie chez soi : choix du matériel et acquisition des abeilles, choix d'un emplacement et installation du rucher, visites de contrôle, manipulation des cadres et conduite du rucher, prévention et contrôle de l'essaimage. Les produits de la ruche : la récolte du miel et sa conservation, la cire et la propolis.

Abeilles, une histoire intime avec l'humanité (N° 305)

REGERT Martine, collectif chez Cherche Midi

Abeilles. Une histoire intime avec l'humanité. L'abeille nous fascine. Et ce n'est pas sans raisons ! Cet ouvrage collectif, rédigé par des chercheurs du CNRS, de l'Inra et des universitaires, nous dévoile le monde fascinant des abeilles – ce qu'elles ont, ce qu'elles sont et ce qu'elles font –, décrypte les liens qu'elles entretiennent avec la nature et l'humanité, et les dangers qui les guettent et qui nous menacent. Un ouvrage collectif sous la direction de Martine Regert.

Abeilles, petit atlas (N° 296)

HESS Gertrude chez Payot Lausanne

Petit atlas comprenant 79 pages illustrées de nombreuses photos et illustrations en couleur et noir et blanc, dans et hors texte.

Abeilles du Monde (N° 207)

KERAVAL Erwan et Sandrine chez Keraval

Y a-t-il des ruches au cercle polaire ? Que sont ces abeilles géantes en Indonésie ? Comment les abeilles peuvent préserver une île entière protégée par l’UNESCO ? Que sont ces ruches-troncs dans les Cévennes françaises et en Tanzanie ? Des abeilles New Yorkaises ? Ce livre agrémenté de nombreuses photos, ouvre un angle large sur l'apiculture et vous fera découvrir comment les abeilles vivent dans différentes régions du monde.

Abeilles et apiculture (N° 215)

RAVAZZI G. chez De vecchi

Cet ouvrage aborde toutes les questions que vous vous posez sur : l'abeille, la vie de la ruche, le rôle et la place de la reine, de l'ouvrière et du faux bourdon, le mode de communication des abeilles... ; les techniques modernes d'apiculture : l'équipement et les accessoires indispensables, la durée et le mode de récolte du miel... ; les variétés de miel, les sources nectarifères, les autres produits de la ruche : la gelée royale, la propolis, la cire... ; les soins phytosanitaires, la protection de la ruche, la législation en vigueur. Un glossaire permet, en outre, au lecteur de se repérer dans le labyrinthe des termes techniques. Parfaitement documenté, richement illustré, ce livre est avant tout un manuel pratique destiné aux amateurs, aux apiculteurs et aux amoureux de la nature.

Abeilles et paysages (Enjeux apicoles et agricoles) (N° 244)

MAIRE et LAFFLY chez Editions Quae

Face aux importantes pertes de cheptels actuelles, notamment le syndrome d'effondrement affectant les colonies d'abeilles, la qualité du paysage n'est pas immédiatement suspectée et n'apparaît pas comme un facteur aussi déterminant que le varroa, les maladies parasitaires ou la présence de pesticides et fongicides. L'originalité de cet ouvrage est d'établir le lien entre la vulnérabilité des paysages et la bonne santé des abeilles, par une approche qui considère de manière géographique les menaces et opportunités auxquelles les abeilles sont confrontées.

Abeilles et plantes mellifères (N° 274)

GUIRRIEC Hervé - KERHOAS J-Y aux Editions Locus solus

La récolte arrive avec du miel issu du nectar de nombre de plantes. Ces plantes mellifères, qu’elles soient sauvages, du potager ou du verger, apportent le pollen qui les nourrit et le nectar dont elles feront leur miel. De leur butinage, le miel associera une infinie variété de goûts, d’aspects et de couleurs. En détaillant une soixantaine d’espèces à la floraison échelonnée tout au long de l’année, ce livre invite à regarder toutes les facettes de la nature et de l’apiculture. Et à défendre le plus utile de nos insectes.

De ruche en ruche, un panorama culturel est aussi proposé par les auteurs passionnés de botanique et d’histoire. On y découvre le lien millénaire des hommes et des abeilles, les traditions, croyances et usages qui s’y rattachent. Quelques savoureuses recettes de cuisine au miel complètent des anecdotes illustrées aux meilleures sources.

Abeilles et pollinisation (N° 73)

RABIET Emile chez Editions Rabiet

Le sujet est d'actualité, c'est-à-dire que son importance n'a jamais été aussi grande qu'aujourd'hui. Les insectes pollinisateurs, privés de leur habitat par la destruction des arbres, des boqueteaux, des haies, détruits en masse de façon systématique en agriculture, avec les insectes dits «nuisibles», sans distinction, et aussi par d'autres produits que les insecticides, des fongicides ou des désherbants par exemple, sont de plus en plus rares ; la production des fruits et des graines peut cruellement en souffrir. Cette importance des problèmes posés par la pollinisation est mise en relief par les nombreuses études, recherches, publications qui sont réalisées la concernant.

Abeilles et pollinisation en danger (N° 253)

COUPLAN F. - LAZARIN A. et G. chez Belvedère

Depuis quelques années, les apiculteurs français observent un phénomène de disparition et d'affaiblissement anormal des colonies d'abeilles. Ce constat est partagé dans de nombreux pays européens, comme l'Allemagne, mais aussi aux États-Unis. L'abeille étant un insecte pollinisateur essentiel pour la biodi­versité et l'agriculture, sa disparition inquiète et préoccupe. De nombreuses études ont donc été menées pour identifier les causes de ce phénomène. Les plus récentes d'entre elles mettent clairement en cause l'uti­lisation des pesticides, depuis longtemps montrés du doigt par les apiculteurs. Mais il en existe bien d'autres que l'on ne peut ignorer.

Abeilles mellifères à l'état sauvage - Une histoire naturelle (N° 291)

ALBOUY Vincent chez De Terran

Ce livre apporte une vision neuve et originale sur la vie des abeilles mellifères quand elles ne sont pas élevées par l'homme. Il s'inscrit dans une perspective très différente des nombreux ouvrages existants : écrit par un entomologiste et non par un apiculteur, il s'adresse aux amis des abeilles en s'attachant à faire connaître l'existence et les murs des abeilles mellifères à l'état sauvage. L'auteur présente leur vie dans la nature (reproduction, essaimage, nidification), pour bien comprendre leurs vrais besoins, les problèmes qu'elles rencontrent et les menaces qu'elles affrontent aujourdhui. Il donne les clés pour détecter, suivre et étudier les colonies à l'état sauvage, et fournit des conseils pour contribuer à leur protection. Il se focalise sur l'abeille noire locale et sur les autres races européennes utilisées en apiculture car largement métissées et répandues aujourdhui dans le monde entier. Illustré par une abondante iconographie originale, l'ouvrage est basé sur vingt ans d'observations et d'expériences de l'auteur, et sur une bibliographie rassemblant plus de 300 références en français et en anglais.

Abeilles sauvages (N° 283)

BOYER Philippe chez Ulmer

La vie secrète des abeilles sauvages : un monde insoupçonné à nos portes !
Si tout le monde connaît l'abeille domestique, on sait moins qu'il existe en France plus de 10000 autres espèces d'abeilles sauvages. Rien qu'en plein coeur des villes, des dizaines d'espèces d'abeilles sont visibles, pour peu qu'on sache les observer?:osmies à l'abdomen doré, mégachiles découpeuses de feuilles, andrènes terricoles, abeilles charpentières, collètes du lierre.
Comme l'abeille domestique, elles sont indispensables à la reproduction des plantes et à la diversité biologique, et certaines sont tout aussi menacées d'extinction. Apprendre à les connaître, c'est aussi contribuer à leur sauvegarde. Ces photographies vous aideront.

Abeilles sauvages (N° 248)

ALBOUY Vincent chez Dalachaux et niestlé

Cet ouvrage vous ouvre donc les portes du monde des abeilles mellifères sauvages. Il vous donne les clés pour repérer les colonies, les suivre, les protéger, capter un essaim pour l'installer dans un nichoir (et non pas une ruche).
Vous pourrez ainsi l'accueillir chez vous sans avoir besoin de pratiquer l'apiculture : aucune intervention, pas de récolte de miel... Vous laisserez toutes leurs forces aux abeilles pour leur permettre de relever par elles-mêmes les défis auxquels elles doivent faire face, et contribuerez ainsi à renforcer une espèce menacée.

Abeilles, fourmis et guêpes (N° 201)

STEINER Rudolf chez Triades

Lorsque Rudolf Steiner était à Bâle, il répondait volontiers aux questions que lui posaient les ouvriers qui construisaient le Goetheanum. II s'agit de conversations spontanées au cours desquelles Steiner aborda des questions aussi variées que l'effet produit par l'abeille sur la fleur, le rôle des venins ou l'importance du miel dans la nourriture humaine. Steiner prévoyait que l'élevage intensif et artificiel des abeilles mettrait leur vie en péril dans le siècle à venir. 80 ans plus tard, ces idées s'avèrent d'une étonnante actualité.

Abeilles, gardiennes de notre avenir (N° 269)

FERT Paul chez Editions rustica

L'affaiblissement des populations d'abeilles, sauvages et domestiques, est un des sujets majeurs de notre temps. Cet ouvrage offre des outils pour comprendre l'abeille et la pollinisation et se propose de réaliser un état des lieux de ce qui perturbe ces insectes indispensables à l'alimentation humaine et à l'équilibre de la nature. A l'heure où les abeilles occupent un espace important dans le débat public, il devient nécessaire de démêler le vrai du faux, afin d'identifier les solutions concrètes pour inverser la tendance et venir en aide à ces gardiennes de notre avenir. Apprenons dès aujourd'hui à comprendre et protéger les abeilles pour préserver la biodiversité et sauvegarder le monde de demain !

Abeilles, une histoire naturelle (N° 254)

WILSON-RICH Noah chez Artémis éditions

Abeilles est une étude complète et très documentée de ces insectes passionnants. Vous découvrirez, par exemple, que ces bourreaux de travail possèdent des yeux composés de plus de 6 000 cellules photosensibles ; des corps si poilus qu'ils utilisent leur charge électrostatique pour attirer le pollen ; ou encore que leur capacité de communication par des danses est un spectacle totalement fascinant.

Agriculture, monde rural et environnement : qualité oblige (N° 99)

L’agriculture ne peut être désolidarisée de la vie rurale dans son ensemble, et de ses territoires sous leurs aspects physico-chimiques, biologiques et culturels. Les agricultures françaises sont très diverses dans leurs pratiques et leurs impacts sur le territoire. Si certains choix techniques montrent des effets bénéfiques certains à développer, d'autres présentent néanmoins des niveaux d'impacts négatifs que les citoyens n'acceptent plus, au plan local ou de façon plus générale.

Apiculteur d'aujourd'hui (N° 9)

Malgré une longue expérience des abeilles, l'apiculteur découvre toujours certaines choses qui se présentent autrement que ce qui était prévu ou calculé. Si l'élevage des abeilles est basé sur une certaine routine, il n'est jamais ennuyeux, au contraire.

Apiculture - Connaître l'abeille, conduire le rucher (N° 4)

Apiculture reste la référence française la plus citée et la plus consultée. L’auteur nous entraîne au fil des 21 chapitres dans la gestion d'un essaim, nous initiant aux différentes techniques apicoles, à la lutte contre les maladies (et notamment la varroatose, fléau des ruches), sans oublier les notions économiques essentielles au bon fonctionnement d'une exploitation.

Apiculture biodynamique (N° 290)

L'approche de l'apiculture en biodynamie proposée dans ce livre offre des pistes concrètes pour la mise en pratique d'une apiculture durable et respectueuse des abeilles, depuis la conception du rucher jusqu'à la récolte de miel en passant par la conduite des colonies, la multiplication et les soins. Les pratiques présentées sont basées sur une approche sensible de l'abeille dans son environnement, largement étayée par les travaux de recherche scientifiques les plus récents. Enfin, observer les abeilles nous apprend aussi à renouveler notre façon de penser et de collaborer dans notre société. Écrit par un collectif d'auteurs spécialistes de différents pays, cet ouvrage se veut être une référence de l'apiculture en biodynamie.

Apiculture et nature (N° 3)

Cet ouvrage est tant pour l'apiculteur novice que pour le berger d'abeilles chevronné. C'est une chronique qui évolue au rythme des saisons à travers de nombreux exemples, illustrations et citations.

Apiculture intensive en rucher sédentaire (N° 43)

Le but de cet ouvrage est de rassembler sous un volume relativement réduit l'essentiel des conseils devant permettre au propriétaire d'un rucher de le rendre productif. Les points abordés sont : le rucher et son installation, les abeilles, le calendrier de l'année apicole.

Apiculture repensée (N° 80)

Ce livre transmet l’expérience de toute une vie. Il s’adresse aux apiculteurs amateurs désireux de créer un rucher familial de leurs propres mains où chacun trouvera des idées neuves sur le genre d’apiculture qu’il désire pratiquer et pour lequel il convient de disposer d’un local réservé à cet usage. C'est un livre de technique s'adressant à tous ceux qui connaissent bien l'apiculture et l'abeille . Des techniques à essayer d'autres à connaître . Il ne pourra que vous passionner.

Apidologie (N° 36)

Numéro spécial portant sur l'étude de la varroatose. Les articles retenus offrent un large panorama des divers aspects de la recherche.

Apiflorie : des abeilles, des plantes, de leurs relations, etc (N° 48)

Même si ce livre date un peu (1997), il fait néanmoins le point sur les abeilles, les plantes à fleurs et leurs rapports. Réalisé pour les apiculteurs, il a été aussi écrit à l'attention du grand public. Accessible à tous, il expose de façon claire et synthétique le petit monde apicole, par l'entremise d'articles thématisés (le nectar, le soi-disant langage antennaire, les fleurs doubles, la pollinisation, la légitime défense des abeilles…) publiés dans bon nombre de revues de niveau national.

Apis et osiris. les abeilles (N° 85)

L'intrigue : 2020. Que se passe-t-il donc au Sommerland ? Pourquoi les abeilles ne tournent-elles plus rond ? Et sans butinage... oh qui sait ce qui peut arriver ! Justement, c'est l'Institut Okissé qui mène l'enquête. Contenu scientifique : L'organisation sociale des abeilles est très élaborée. Elle repose sur l'utilisation de plusieurs systèmes de communication qui sont de véritables langages : communication par les odeurs, communication par les danses et les sons. L'abeille est d'une grande importance pour l'agriculture. Principal insecte pollinisateur, elle assure la fécondation de nombreuses plantes cultivées. En fécondant les plantes sauvages, elle participe aussi au maintien de la biodiversité végétale et donc à l'équilibre écologique de la planète. Lorsque cette fonction est perturbée, les conséquences peuvent être catastrophiques.

Apithérapie (N° 138)

Depuis l'aube des temps, les abeilles ont été consacrées, vénérées, craintes. Le plus grand apiculteur de l'histoire, Aristote, enseignait déjà que la ruche était une pharmacie et consommaitabondamment les merveilles que les abeilles alchimistes accumulent dans le secret de leur prodigieuse organisation sociale.
Deux siècles avant lui, Pythagore faisait de même.
Au fur et à mesure que la science évolue, de nouvelles possibilités d'exploration physique et chimique permettent de mettre à jour la plus juste composition du miel, pollen, gelée royale, propolis, cire et autre venin d'abeille.

Apithérapie (N° 238)

L’auteur nous livre ici le fruit de ses connaissances approfondies acquises dans le domaine de l’apithérapie pendant ces trente dernières années. Vous découvrirez ainsi dans cet ouvrage la remarquable valeur nutritionnelle du miel. Ainsi, le pollen, la propolis, la gelée royale et le miel sont les 4 remèdes de l’apithérapie, et nul doute qu’à votre tour, ayant lu ce livre majeur, vous en consommiez.

Apithérapie pour tous (N° 303)

L’apithérapie moderne, concept global de santé est efficace en prévention des pathologies de système humains et vétérinaires mais les produits naturels issus de la ruche sont des aliments, en aucun cas des médicaments sauf pour le venin d’abeille. Les allégations de santé prêtées par la tradition aux produits apicoles sont actuellement étudiées et vérifiées par la médecine par preuve fondement de la démarche de soins modernes. Cet ouvrage issu de l’expérience médicale de l’auteur, apiculteur, Président de l’Association Francophone d’Apithérapie (AFA) fait le point des recherches entreprises, des expérimentations récentes, fixe les limites de l’usage raisonné des produits issus de la ruche, en prévention et en usage curatif.

Au trou de vol (N° 7)

Tout ce que l'on peut déduire de l'observation et de l'écoute des bruits de la colonie au trou de vol. De nombreux détails et explications très instructives pour éviter d'ouvrir la ruche à tout va.
Ces observations sont découpées en 7 grands chapitres :
- Pendant les mois d'hiver - Le jour de vol de propreté - Au printemps - A l'époque de la grande floraison - A la rencontre de l'hiver - Les couvre-fonds d'hiver - Les observations du cadre témoin.
Les observations reprises dans le présent ouvrage aideront beaucoup l'apiculteur à apprendre à reconnaître, à comprendre et à interpréter les différentes circonstances qui se présentent au rucher.

Bâtir pour les abeilles (N° 164)

Les rencontres de Saint-Faust 1998 ont été entièrement consacrées à l’apiculture traditionnelle. Trois thèmes y ont été abordés au cours des diverses sessions : • L’architecture vernaculaire dans l’apiculture traditionnelle • Les traditions dans la pratique de l’apiculture • La place des musées apicoles parmi les musées d’art et traditions populaires Les actes de ce colloque contiennent la totalité des communications qui ont été présentées pendant les trois journées de cette manifestation.

Bibliographie d'apiculture de langue française (N° 24)

Proche de la nature, Christian de Casteljau est apiculteur dans le Doubs. Tout ce qui concerne l'abeille l'intéresse. C'est un fin collectionneur.

Biologie de l'abeille - V2 (N° 134)

L'anatomie et la physiologie de l'abeille mellifère - La colonie d'abeilles - reine, ouvrière et faux-bourdon - Cycle de vie de la colonie et dynamique de la population - La capacité d'apprentissage et la communication - Les maladies et les mécanismes de défense.

Biométrie de l'abeille (N° 58)

Un ouvrage très bien documenté et très bien expliqué ; explications claires sur la façon de procéder et comment mesurer les différents indices biométriques ; une aide à l’interprétation des résultats ainsi que des données pratiques pour une détermination de la race d’abeilles européennes les plus courantes. Un bon outil d’initiation.

Butinette l'abeille (N° 79)

L’abeille expliquée aux enfants de 6 à 8 ans.

Cahier d'élevage : créer son rucher (N° 112)

Fascinant et mal connu, le monde des abeilles ne cesse d'attiser la curiosité de tous. Activité pratiquée aujourd'hui par de nombreux amateurs, l'apiculture suscite de plus en plus de vocations. Cet ouvrage aborde toutes les notions indispensables pour créer et entretenir son rucher : les abeilles et la colonie, le matériel, le terrain, l'acquisition des premières abeilles, les travaux au fil des saisons, la récolte des produits de la ruche...

Ces abeilles qui nous guérissent (N° 103)

L’auteur nous fait part des immenses espoirs soulevés par la médecine verte, à la fois pour le mieux-être des Occidentaux gavés de pilules, et la survie de tous les pays pauvres. Il nous dévoile aussi, pour la première fois, les recettes pratiques, fruit de ses années d'expérience.

Ces pollens qui nous soignent : énergisants, dynamisants, protecteurs (N° 121)

Le pollen, aliment conçu par la fleur et nourriture quasi exclusive de l'abeille, possède une puissance nutritive exceptionnelle. Cet ouvrage, véritable référence sur le sujet, permet de percer les secrets de ce produit ancestral. Il révèle sa composition, ses caractéristiques, sa diversité et, surtout, ses nombreuses vertus thérapeutiques. En outre, l'auteur insère le pollen dans une vaste réflexion, validée scientifiquement, sur les facteurs environnementaux qui conditionnent notre état de santé, en particulier l'alimentation qui tient un rôle prépondérant.

Choix et culture des plantes apicoles (N° 34)

Le sujet est d'actualité, c'est-à-dire que son importance n'a jamais été aussi grande qu'aujourd'hui. Les insectes pollinisateurs, privés de leur habitat par la destruction des arbres, des boqueteaux, des haies, détruits en masse de façon systématique en agriculture, avec les insectes dits «nuisibles», sans distinction, et aussi par d'autres produits que les insecticides, des fongicides ou des désherbants par exemple, sont de plus en plus rares ; la production des fruits et des graines peut cruellement en souffrir.
Cette importance des problèmes posés par la pollinisation est mise en relief par les nombreuses études, recherches, publications qui sont réalisées la concernant. Mais celles-ci sont bien souvent vaines, ce qui est dû à la méconnaissance des rapports exacts qui existent entre plantes et insectes et plus particulièrement entre plantes et abeilles.

Comment débuter en apiculture ? Tous les éléments techniques et pratiques pour faire ses premiers pas en apiculture (matériel, techniques, réglementation, coût...). (N° 187)

Ce livre s'adresse plus particulièrement à toutes celles et ceux qui ont envie de s'essayer à l'apiculture et au monde merveilleux des abeilles. Son langage simple, ses nombreuses illustrations et cas pratiques le met à la portée de tout débutant tout en répondant aux questions les plus basiques comme :Quel budget faut-il prévoir ? Y a-t-il une réglementation à respecter ? Quel équipement choisir ? Où trouver un essaim ? Qu'est-ce que le couvain ? Comment observer si tout va bien ? Comment récolter un peu de miel ? etc.

Comprendre l'écologie et son histoire (N° 313)

L'écologie a fait irruption, de façon dramatique, dans les années 1960-1970 : premières grandes marées noires, diffusion de données alarmantes sur la démographie, pollutions. C'est alors que le modèle de croissance qui s'est imposé après la seconde guerre mondiale a commencé à être remis en cause. Pour le grand public, le nouveau terme «d'écologie» est donc associé à une prise de conscience des effets désatreux de certaines activités humaines. On sait moins que l'écologie est d'abord une science qui s'est structurée au XIXe siècle et que les préoccupations environnementalistes sont encore plus anciennes. Ce livre convie le lecteur, dans un langage clair, à entrer dans cette longue histoire de l'écologie, une histoire dont on n'a pas fini de parler.

Conduire ses ruches (N° 157)

Propose de porter un regard professionnel sur un projet de création d'atelier apicole. Cet ouvrage accompagne la réalisation du projet en aidant à accomplir les différentes manipulations durant la saison apicole afin d'atteindre l'objectif de production.

Connaître l'élevage des abeilles et leur champ de fleurs (N° 102)

Apiculteur depuis plus de quarante ans, l’auteur nous invite à mieux connaître les abeilles et à découvrir les méthodes d’élevage qu’il a lui-même expérimentées. Il nous présente également la flore mellifère en multipliant les conseils pour avoir une maison et un jardin fleuris toute l’année.

Conseils pour l'apiculteur amateur (N° 5)

300 conseils pour découvrir le monde de l'abeille et s'initier à l'apiculture avec plus de 250 photos en couleurs et des dessins pour guider le débutant.

Construire sa ruche tronc (N° 260)

Ce livre rassemble les techniques pour construire vos ruches troncs et en faire l’habitat idéal pour vos abeilles, mais aussi des objets d’art naturel.
Le livre contient aussi des chapitres relatifs à l’apiculture : récolte avec utilisation de la hausse-tronc, régénération des bâtisses centrales (sujet qui est un peu la part d’ombre des ruches-troncs…).

Construisez votre matériel de miellerie (N° 87)

Les solutions proposées dans cet ouvrage ne mettent en œuvre que du matériel simple possédé par la plupart des bricoleurs.

Cours complet d'apiculture et conduite d'un rucher isolé (N° 95)

Le succès de ce Cours complet d’apiculture ne s’est jamais démenti depuis sa parution en 1897. L’ouvrage présente des généralités sur l’apiculture, aborde l’apprentissage de l’apiculteur, propose différents systèmes de ruches et raconte avec brio les trucs et astuces de l’apiculteur. Ce cours, dont la clarté du texte a fait la réputation, est illustré de 246 figures.

Cultiver des plantes mellifères en ville et au jardin (N° 250)

Quelles plantes appréciées des abeilles puis-je planter dans mon jardin ou en ville ? C'est à cette question que répond Jacques Piquée dans ce nouveau livre consacré aux plantes mellifères horticoles.
Il explore ici une belle gamme de végétaux d'ornement, pour la plupart courants dans les parcs et les jardins et très appréciés des abeilles domestiques. Arbres, arbustes, plantes vivaces, annuelles et bulbes y sont décrits, fiche après fiche, au fil des saisons, afin de pouvoir fournir aux abeilles de la nourriture tout au long de l'année, y compris pendant les quelques belles journées d'hiver. Cet ouvrage contient aussi en annexe un aperçu des autres insectes butineurs fréquents sur les fleurs des parcs et jardins.

Dans le secret des abeilles (N° 320)

Un formidable ouvrage sur " la fascinante vie secrète des abeilles ". Un auteur reconnu, un savoir avéré. Ce livre rassemble les savoirs sur les abeilles que nous ont légués des générations de chercheurs et de passionnés. On y découvre les mille contacts invisibles qui font d'une société de 50 000 petits êtres, sans souverain ni hiérarchie, un modèle d'efficacité et de sobriété. En une vie, les abeilles sont tour à tour ménagères, nourricières, architectes, chimistes, cueilleuses gestionnaires d'un territoire immense, danseuses et exploratrices. Elles sont dotées d'une intelligence qui vaut parfois celle de mammifères supérieurs et présentent des personnalités très diversifiées. Dans le secret des abeilles est un chant de vie nourri des dernières découvertes scientifiques. Sylla de Saint Pierre, co-auteur avec le photographe Éric Tourneret des Routes du Miel et du Génie des abeilles, y mêle poésie et profusion de détails pour rendre un hommage vibrant, teinté d'humour et coloré d'anecdotes, aux si surprenantes abeilles.

Découvrir et protéger nos abeilles sauvages (N° 265)

Des collègues apiculteurs nous ont interpellés à propos de petits insectes vus sur des fleurs sauvages, ressemblant à des abeilles.
Ce sont en effet des abeilles sauvages, il en existe 900 espèces en France.
Mais qui sont les abeilles sauvages ? Comment vivent-elles ? Où les trouver ? Comment les observer ? Les reconnaître ? Et comment les aider ?Le spécialiste Nicolas Vereecken répond à ces questions avec des textes accessibles à tous et de très belles images les montrant dans leur environnement, dans les différentes phases de leur cycle de vie, et dans toute la diversité qui les caractérise. Il nous explique également, dans une partie résolument pratique, comment chacun peut, à sa mesure, participer à la sauvegarde de ces insectes attachants et ô combien utiles, au jardin ou au balcon.

Des abeilles dans mon jardin (N° 221)

Ce livre te propose d'accompagner les enfants Léa et Pierre qui ont la chance d'installer une ruche dans leur jardin. Découvre avec eux le monde fascinant des abeilles, regarde ces drôles d'insectes butiner, prélever nectar et pollen sur les fleurs. Laisse-toi guider par Jeanne, l'apicultrice, et observe la vie de la ruche, c'est vraiment passionnant.

Des plantes et leurs insectes (N° 204)

Comment reconnaître la "faune" des insectes qui vit aux dépens des plantes ? L'approche originale de ce livre vous propose un "safari entomologique" qui ravira autant les amateurs de plantes que d'insectes pour savoir comment agir et à quelle période les rencontrer.

Des plantes utiles aux abeilles (N° 118)

L’écologie, science du milieu nécessaire à la vie, concerne la flore, la faune et donc nos abeilles. Ce guide est destiné à tous les décideurs de plantations d’espaces verts, de forêts, de parcs, de jardins, en zones rurales mais également en zones urbaines. Il s’adresse aussi à la multitude de personnes s’intéressant à l’utile abeille. De plus, il favorise la biodiversité. Dans cette étude, les espèces disponibles chez les pépiniéristes et dans les jardineries sont notées dans une colonne identifiée : « chez les pros » dans le but d’informer le lecteur des végétaux qu’il peut se procurer dans le commerce. Apparaissent tout de même les espèces sans beaucoup d’intérêt pour ces pépiniéristes et ces jardiniers, mais fortement utiles aux abeilles et insectes pollinisateurs.

Droit et gastronomie , aspect juridique de l'alimentation et des produits gourmands (N° 152)

Ouvrage couronné par l'Académie Internationale de la Gastronomie

Elevage, sélection et insemination instrumentale des reines d'abeilles (N° 84)

Ce livre, écrit par un praticien, donne aussi bien au débutant qu'à l'éleveur chevronné beaucoup de conseils pour l'élevage de reines de meilleure qualité. Les conditions d'élevage à respecter, la sélection ainsi que la technique de l'insémination instrumentale sont présentées d'une manière claire et détaillée. La technique d'avant-garde d'homogénéisation du sperme d'abeille est décrite de manière explicite.

Elever des abeilles en ruche warré (N° 256)

Inventée au XXe siècle par un abbé qui lui donna son nom, la ruche Warré a pour caractéristiques de favoriser au maximum le cycle de vie naturel de l'abeille, d'être peu onéreuse et de permettre une récolte du miel facile et quasiment sans matériel.

Cette petit ruche carrée est aujourd'hui plébiscitée à la fois par des apiculteurs débutants, qui la choisissent pour sa facilité d'utilisation, et par des apiculteurs chevronnés, qui l'adoptent pour une approche moins interventionniste de l'apiculture.

Élever des abeilles et faire du miel (N° 173)

Inutile de posséder des hectares de terrain en pleine campagne pour élever des abeilles.Un petit jardin, ou même en ville un toit d'immeuble ou un balcon, suffisent pour accueillir une ou plusieurs ruches. Grâce à ce guide très complet, illustré de superbes photos et émaillé de conseils pratiques, découvrez l'essentiel de ce que vous devez savoir pour entretenir une colonie d'abeilles, apprendre à les soigner et à récolter le produit de leur travail.

Élever ses reines - 3 méthodes simples pour réussir à coup sûr (N° 309)

Les méthodes simples et accessibles à tous pour élever des reines et répondre à un impératif sanitaire et qualitatitif. Renouveler ses reines devient un impératif, tant pour la qualité des élevages que pour des questions sanitaires. La très forte demande en reines engendre des importations massives provenant d'autres continents, susceptibles à terme d'entraîner l'arrivée de parasites et de maladies encore inconnus. Produire des reines localement devient ainsi un savoir-faire à acquérir par l'apiculteur, quel que soit son niveau d'expérience. C'est également la première étape dans l'évolution d'un rucher, conduisant naturellement l'apiculteur à sélectionner ses propres lignées. Les méthodes pratiquées par les professionnels sont difficiles à mettre en œuvre par les amateurs. L'auteur présente dans ce livre 3 méthodes faciles et éprouvées qui permettront à ceux-ci d'y parvenir avec un minimum d'investissement et de complexité technique.

Eloge de l'abeille : quand les insectes ont le bourdon (N° 302)

Après le succès de l'Éloge du ver de terre, voici celui de l'abeille. De l'abeille, oui, mais laquelle ? Car faire l'éloge de l'abeille n'est pas faire celui de l'apiculture, mais des abeilles, ce monde féminin pluriel qui approche les 1000 espèces en France. Des petites, de la taille d'un moucheron, aux grosses comme le bourdon ou l'abeille charpentière, chacune a son caractère, son univers. Mais ce monde fragile et magique, où les auteurs nous emportent, s'effondre, cloué au sol par un environnement hostile. Pour la première fois, ce livre propose d'autres causes pour expliquer cet effondrement. Certes, les insectes ont le bourdon... Et vous vous dites que ce livre va vous le donner. Grave erreur ! Et si c'était l'inverse ? Et si ce pamphlet vous donnait envie de butiner la vie ?

Encyclopédie du jardinage bio (N° 288)

L'encyclopédie du jardinage bio est le premier ouvrage de référence mettant en pratique un jardinage écologique de bon sens pour un public de jardiniers de tous niveaux et de tous horizons, ayant en commun le souci de participer à la préservation de la nature et, au-delà, de la planète. Basé sur l'observation des cycles naturels, le mode de culture bio enseigné par cet ouvrage est un jardinage facile à mettre en oeuvre au quotidien

Espaces mellifères (N° 150)

Rapport de stage : le but du stage est de donner aux apiculteurs des conseils et des idées pour sélectionner les plantes à multiplier dans leur région, les lieux ou peuvent être établies les variétés retenues et les divers organismes susceptibles d’aider à ces initiatives. Fournir aux volontaires les moyens du semis, de la division, du marcottage, de la bouture, de la greffe …

Et le monde devint silencieux (N° 301)

Comment l’industrie des pesticides a orchestré le plus grand désastre écologique du début du XXe siècle. Souvenez-vous de la route des vacances. Il y a seulement vingt-cinq ans, il était impossible de traverser le pays en voiture sans s’arrêter pour éclaircir le pare-brise. Ce livre montre comment les firmes agrochimiques ont rendu possible cette catastrophe, en truquant le débat public par l’instrumentalisation de la science, de la réglementation et de l’expertise. Voici le récit complet et précis de l’enchaînement de ces manipulations, les raisons de ce scandale.

Etre performant en apiculture (N° 190)

Quelles réponses la lutte biologique peut-elle apporter aux attentes d'une agriculture soucieuse de préserver l’environnement et la biodiversité ? Cet ouvrage se propose de faire le point sur ce sujet scientifique spécialisé, devenu sujet de société.

Exposé sur l'apiculture écologique - Pourquoi nous en sommes arrivés là ? (N° 262)

Quel est l’apiculteur qui ne s’est pas, à un moment donné, interpellé sur des problématiques liées à la régulation ventilation-température-humidité de ses ruches, à la qualité des cires gaufrées utilisées et bien sûr aux prédateurs de l’abeille que sont entre autre le varroa traité avec une panoplie impressionnante de produits de tout genre ? « Ce petit opuscule expose clairement la situation de l’apiculture en dénonçant les mensonges et les non-dits qui brouillent l’information du consommateur et aussi celle de l’apiculteur. Ainsi, l’abeille ne serait-elle pas parvenue aujourd’hui au même rang que nos poulets de batteries ! Il y a des choix à faire si on souhaite sauvegarder l’abeille. L’auteur présente donc une apiculture écologique et un style de ruche qui respecte le mode de vie naturel et sauvage de l’abeille et qui répond aux problématiques présentées en début d’article. L’auteur présente aussi des schémas, des photos et des plans de la ruche écologique, qui sont une version améliorée de la ruche "warré".

Fabrication des ruches et conduite des divisibles (N° 179)

Cet ouvrage fournit à l'amateur habile et au menuisier une documentation leur permettant, grâce à des gabarits, de fabriquer des ruches modernes avec une grande précision, condition impérative pour réaliser les opérations apicoles rapidement et agréablement. Cette documentation comprend des plans côtés de tous les éléments de la ruche, ainsi que les principaux montages permettant de les assembler. Les éléments de ces ruches étant tous superposables.

Flore complète portative de la France, de la Suisse, de la Belgique : pour trouver facilement les noms des plantes sans mots techniques (N° 56)

5.338 figures représentant les caractères de toutes les espèces avec une carte des régions de la France et une carte des régions de la Suisse.

Gelée royale : mode d'emploi (N° 160)

Apiculteurs, naturopathes, professionnels de la santé naturelle, vendeurs de produits diététiques, pharmaciens et consommateurs, tous trouveront ici l'information dont ils ont besoin. D'une manière claire, complète et pratique, l'auteur fait le tour de la question à partir de sa compétence et de son expérience en matière de gelée royale, à laquelle il consacre aujourd'hui l'essentiel de sa vie professionnelle, ce qui fait de lui l'un des meilleurs spécialistes européens de la gelée royale.

Grand traité des miels (N° 235)

De tous les produits nés du labeur insatiable de ces étonnants insectes sociaux que sont les abeilles la cire, la propolis, le pollen, le pain d abeilles, la gelée royale, etc. le miel, de loin le plus connu, est apprécié depuis des temps immémoriaux sur tous les continents. Le miel ? Comment les multiples espèces et sous-espèces d abeilles mellifères pourraient-elles n’élaborer qu’un seul miel ? Dès le titre, cet ouvrage donne le ton, expliquant au fil des chapitres pourquoi chaque ruche produit un miel unique, aux caractéristiques spécifiques, aux flaveurs propres, que des analyses chimiques peuvent confirmer.

Guérir avec les abeilles, apithérapie et médecine chinoise (N° 130)

Plongez dans l'apithérapie du 3ème millénaire. Découvrez une méthode simple et naturelle pour soigner la source profonde de vos troubles, et non seulement leurs effets. Claudette Raynal a su utiliser la sagesse chinoise millénaire des cinq éléments pour souligner l'action privilégiée des produits de la ruche sur chacun de nos organes. Un livre à découvrir sans tarder !

Guide de l'abeille - L'homme et l'abeille, biologie de l'abeille, apiculture et miel (N° 214)

Avec ce guide, accédez très facilement au monde fascinant qu'est celui des abeilles et de l'apiculture. Découvrez d'abord les relations de l'homme et de l'abeille, des premiers pas de l'apiculture à nos jours ; puis la biologie de l'abeille : sa morphologie, la colonie, son langage, la fabrication du miel, etc. Vous trouverez aussi de multiples conseils et informations pour vous lancer dans l'apiculture : les relations avec les abeilles, l'emplacement des ruches, les différents types de ruches, l'aspect financier et légal, les produits de la ruche, les termes techniques... - Plus de 100 photographies en couleurs, ainsi que des dessins, schémas et tableaux pour une plus grande clarté. - Pour acquérir les connaissances de base à la fois sur le monde des abeilles et celui de l'apiculture.

Guide Delachaux des fleurs de France et d'Europe (N° 226)

Cet ouvrage est conçu comme un guide de terrain pour l'identification des plantes poussant à l'état sauvage en France et dans tout le nord de l'Europe. C'est le plus complet jamais publié en un seul volume sur ce sujet. Avec ses 1 900 espèces décrites, il couvre toutes les plantes à fleurs, dont les arbres, arbustes, graminées et cypéracées, de même que les conifères, les fougères et leurs alliées ; les illustrations apportent aux descriptions un détail et une exactitude qui permettent une identification facile et sans erreur.

Guide des abeilles, bourdons, guêpes et fourmis d'Europe - L'identification, le comportement, l'habitat (N° 113)

Les abeilles, bourdons, guêpes et fourmis sont des proches parents composant l'ordre des hyménoptères, riche en Europe de plus de 11 000 espèces. Celles-ci sont en général dotées de 2 paires d'ailes membraneuses. Ces insectes nous montrent des comportements parmi les plus extraordinaires du règne animal : à côté des espèces sociales d'abeilles et de fourmis, on découvre dans ce guide les Pompiles tueurs d'araignées, les Osmies qui pondent dans les coquilles d'escargot, les Eumènes enfermant des chenilles vivantes dans des cellules d'argile, ou encore les abeilles parasites, justement dénommées 'Abeilles-coucous'... - Une clef d'identification pour retrouver rapidement le groupe de l'insecte recherché.- 343 superbes photographies pour reconnaître les insectes dans leur environnement. - Un texte clair et rigoureux pour connaître l'habitat, la distribution géographique, les moeurs de chaque espèce.

Guide des Miels, 40 miels à découvrir (N° 189)

Ce guide des miels vous propose de découvrir plus de quarante miels différents, issus de terroirs originaux. Conçu pour tous les amateurs, ce guide pratique présente pour chaque miel les régions et périodes de récolte, ainsi que les caractéristiques : conservation, qualités et usages particuliers, goût, parfum, couleur...

Guide des plantes herbacées mellifères - La biodiversité des plantes herbacées (N° 216)

Pas d’abeille sans fleur, et vice versa ! Partout les fleurs mellifères disparaissent, les auteurs en font pousser, ils en décrivent cent-vingt espèces (très belles illustrations) et nous conseillent pour nous aider à les réinstaller. De la jachère fleurie au massif de fleurs dans un petit jardin, chacun peut apporter sa contribution à l’effort de biodiversité florale !

Guide des plantes mellifères - Que planter, semer et/ou préserver pour favoriser les insectes pollinisateurs ? (N° 217)

Responsable de la pollinisation, de plus de 80 % de la flore sauvage et de nombreuses plantes vivrières, les insectes pollinisateurs sont gravement et directement menacés par les diverses actions humaines (utilisation des pesticides, désherbages systématiques, baisse de la biodiversité végétale, introduction volontaire ou involontaire d’espèces exotiques…). Ce guide des plantes mellifères présente les principales plantes indigènes qu’on peut planter, semer ou préserver pour venir en aide à ces infatigables et irremplaçables butineurs sans qui de nombreux fruits et légumes ne pourraient pas se développer par manque de fécondation. Illustré de nombreuses photos, ce guide aborde également les processus de la pollinisation, et présente les principales catégories d’insectes pollinisateurs et notamment les diptères, les lépidoptères et les hyménoptères.

Guide pratique apicole (N° 20)

Voici une introduction classique, écrite par un amateur devenu maître et qui a fort bien compris les problèmes auxquels se heurte le débutant. Trop souvent son conseiller cherche à lui imposer "Sa méthode" à lui. Or, la colonie ne se laisse conduire que dans la mesure ou l’intérêt de l'apiculteur s'accorde avec l’intérêt vital du peuple. Cet impératif constitue la base de l'enseignement de ce grand apiculteur belge. S'appuyant sur son expérience approfondie, l'auteur donne au pollen des fleurs son importance réelle. Très détaillée, le livre montre à tout apiculteur comment il peut tirer plaisir et profit d'une récolte de pollen sans épuiser ses peuples: comment il doit traiter, conditionner et présenter ce noble produit. Comme le miel, le pollen, élément essentiel à la survie de la ruche, est pour l'homme un aliment vitalisant qui équilibre le métabolisme.

Guillemette, Thomas et les abeilles (N° 297)

Ce livre illustré, destiné aux enfants d'école primaire, met en scène des enfants du Moyen Âge dans leur vie quotidienne, leurs labeurs, leurs jeux, leur folklore. Les textes se veulent le reflet fidèle et vivant du temps passé.

Histoire de la phytopathologie et des artisans de son évolution en France (N° 62)

L'ouvrage n'est pas seulement historique. C'est également un ouvrage scientifique en situant la démarche des phytopathologistes dans le vaste champ de la découverte avec ses hésitations ses hypothèses plusieurs fois contredites mais aboutissant enfin à l'acquisition de connaissances solides qui cependant ne sont jamais des certitudes. L'auteur présente les maladies des plantes et leur conséquences socio-économiques, la protection des plantes cultivées contre les maladies.

Histoire des hommes et de leurs ordures, du Moyen-Âge à nos jours (N° 11)

Les problèmes du rapport des hommes à leurs ordures ne datent pas d'hier. D'un siècle à l'autre, Catherine de Silguy démontre à quel point l'histoire de l'espèce humaine se mêle à ses " restes ". Ce livre fait aussi le point sur les stratégies pour endiguer " la marée montante des ordures " et sur les dernières innovations dans leur traitement. Il révèle l'imagination et l'ingéniosité des hommes pour les transformer en ressources utilitaires, artistiques ou ludiques, dans les contrées industrielles ou dans les pays pauvres et émergents. Dans cet ouvrage, des ordures tuent, transforment les Spa ages urbains, donnent de la vigueur aux vignes, chauffent et éclairent des logements, assurent la survie de millions de déshérités, créent toutes sortes de " petits métiers ", engraissent des porcs, jouent avec des enfants, trompent la solitude des prisonniers, inspirent des " fous " et des artistes, font la fête. Au fil de pages truffées d'anecdotes, les déchets se transforment en merveilles d'humour et de poésie. L'histoire des hommes et de leurs ordures passionnera, outre les " ordurocrates " et les " déchéticiens ", les lecteurs friands de l'histoire approchée au plus près de la vie et ceux qui s'inquiètent de l'avenir de notre planète.

Histoire du miel et de l'apiculture en Dauphiné, Savoie et Provence (N° 282)

Un recueil de contes inédits, d'études historiques et de récits biographiques, recueillis, assemblés ou composés par Pierre Béthoux et ses amis.

Illustré de nombreuses photographies et enrichi d'un cahier hors-texte contenant des reproductions en noir et blanc ou en couleur, cet ouvrage s'adresse à tous ceux qui s'intéressent au riche patrimoine lié aux abeilles et à la production de miel.

Histoire naturelle et culturelle de l'abeille - V5/5 (N° 137)

Histoire naturelle: Les insectes - une puissance mondiale sous-estimée - Les abeilles (Apidae) - Les guêpes - Les fourmis (Formicidae) -Autour de la ruche- Histoire culturelle: Mythes et symboles - Les multiples usages de la cire- Histoire de l'apiculture et de la recherche apicole en Europe.

Hors des sentiers battus (N° 12)

L’apiculteur doit connaître avant tout l’époque des principales miellées de sa région pour conduire ses ruches en conséquence.

Hydromels et dérivés : apéritif, liqueur, vinaigre... Guide pratique : élaboration, fabrication, conditionnement, conservation (N° 65)

Le présent ouvrage tente d'apporter une réponse à tous les apiculteurs désirant ajouter à leurs débouchés celui de la fabrication de l'hydromel. Ceux-ci y trouveront, sinon tout, du moins l'essentiel de ce qu'une personne désireuse de réaliser une bonne cuvée doit connaître ! Tout cela est complété par l'ensemble des aspects pratiques et juridiques indispensables. L'hydromel est une boisson naturelle, connue depuis l'antiquité, jadis très appréciée, mais longtemps délaissée. " Fabriquer et vendre de l'hydromel, OUI, mais du BON" Si beaucoup de livres d'apiculture ou divers sites internet parlent de la fabrication de l'hydromel, le sujet est souvent à peine abordé et se limite presque toujours à la reproduction d'une recette, passant sous silence tout l'environnement d'une fabrication qui reste délicate et les à-côté qui font la différence pour obtenir un bon hydromel : choix des miels, suivi de la fabrication, corrections, conditionnement...

Impacts des pesticides sur la faune et la flore sauvages (N° 91)

Ce texte est ordonné autour d'un point essentiel : que savons-nous exactement aujourd'hui de la contamination de l'environnement ?

Information et communication dans la ruche (N° 81)

Etude faisant l’approche de divers problèmes de la ruche à l’aide de la cybernétique. Dans la ruche, l’information ne peut être dissociée de l’existence même de la colonie.

Installer ses ruches (N° 110)

Cet ouvrage vous propose de porter un regard professionnel sur un projet de création d'atelier apicole composé d'une trentaine de ruches au maximum. Il s'adresse à tout apiculteur néophyte ou amateur n'ayant pas ou peu de connaissances ni de pratique de l'apiculture. Que vous soyez un agriculteur souhaitant créer un rucher en activité complémentaire ou un particulier désirant élever des abeilles en amateur, cet ouvrage est pour vous. Il vous aidera à installer vos ruches, c'est-à-dire à " planter le décor " de vos futures petites pensionnaires. Quatre séquences de travail vous apprendront à positionner votre rucher, à installer le type de ruche le mieux adapté à vos besoins et à votre région, à évaluer l'état des colonies que vous achèterez pour remplir vos ruches et, enfin, à y installer vos abeilles.

Installer un premier rucher - Guide pratique du débutant (N° 251)

Cet ouvrage, l’auteur l'a voulu avant tout facile d'accès et compréhensible par tous, et l'a construit pour qu'il réponde vraiment aux questions que se posent tous ceux qui se découvrent une âme d'apiculteur et veulent réussir leur premier rucher, dans le respect des abeilles et de l'environnement. Découpé en " mini-thèmes " d'une à deux pages, il permet de se concentrer sur l'essentiel.
Et parce que l'apiculture est aussi une activité technique, un chapitre entier est consacré aux bons gestes à connaître, illustrés par des dessins en pas à pas.

J'installe une ruche dans mon jardin, je récolte mon miel, je protège les abeilles (N° 237)

Installer une ruche dans son jardin, c'est faire son miel et favoriser la biodiversité. Dans ce livre, vous découvrirez tout ce qu'il faut savoir sur les abeilles et les produits de la ruche. Vous saurez aussi comment construire votre rucher, nourrir, soigner vos abeilles et récolter votre miel.

Je fais mon miel, manuel pratique d'apiculture (N° 202)

Manuel complet et accessible, destiné à l'apprenti apiculteur en milieu urbain ou rural. Les abeilles, la pollinisation, les produits de la ruche, le matériel indispensable à l'apiculteur, l'entretien de la ruche au quotidien, la récolte du miel : tous les thèmes sont abordés pour acquérir les connaissances de base et réussir son premier rucher.

Joe, captif des guêpes (N° 75)

Un jour qu'il se promène à la campagne, Joe surprend deux enfants en train de voler du miel dans une ruche. Furieux, il réussit à les faire fuir. Pour le remercier, la reine des abeilles, Fleur de Miel 145, et son conseiller, Bzz, lui offrent de lui donner la taille d'un insecte afin de visiter le royaume des abeilles. Joe part à la découverte d'un royaume remplis de surprises, mais aussi de dangers

Joe, le gourmand (N° 78)

Un jour qu'il se promène à la campagne, Joe surprend deux enfants en train de voler du miel dans une ruche. Furieux, il réussit à les faire fuir. Pour le remercier, la reine des abeilles, Fleur de Miel 145, et son conseiller, Bzz, lui offrent de lui donner la taille d'un insecte afin de visiter le royaume des abeilles. Joe part à la découverte d'un royaume remplis de surprises, mais aussi de dangers

Joe, le justicier (N° 76)

La jolie serveuse du bar des abeilles a des ennuis avec deux vilains insectes... Heureusement que notre ami Joe Boum-Boum ("boum-boum" signifie dans le langage des abeilles "homme"), est là pour sauver la belle !

L'abc du rucher bio (N° 122)

Ce livre s'adresse à tous ceux qui veulent produire leur miel, tout en favorisant la biodiversité végétale et en protégeant les abeilles, notamment dans leur jardin. Pas à pas, vous découvrirez comment choisir les abeilles, quel matériel utiliser, comment soigner la ruche au fil des saisons, comment récolter... Le tout de façon écologique, sans traitements chimiques, sans " forcer " les abeilles, mais au contraire avec soins et précautions, en respectant leur mode de vie et leurs besoins.

L'ABC de l'apiculture (N° 200)

Conçu de façon très accessible grâce aux illustrations qui détaillent visuellement les conseils donnés, cet ouvrage vous permettra de tout savoir pour installer et conduire votre petit rucher. Vous pourrez suivre geste par geste toutes les techniques apicoles : installer les ruches, monter les cadres, visiter les colonies, récolter le miel et le pollen...

L'abeille (N° 111)

La belle et la bête, les abeilles et l'apiculture, élevage et sélection, les produits du rucher, hygiène des produits du rucher, envinimation par piqures d'abeilles, pathologie apicole, les services vétérinaires et l'apiculture, textes reglementaires.

L'abeille : une mine d'informations pour tous les petits curieux (N° 77)

« Gros plan sur la nature », rassemble une série de livres originaux destinés aux enfants. Celui-ci rassemble des photographies, des dessins et des textes sur toutes les activités des abeilles.

L'abeille Buckfast en question(s) : L'apiculture dynamique, pratique et économie d'aujourd'hui (N° 116)

Ce livre offre une approche originale et complète de la pratique moderne de l'apiculture et de l'abeille Buckfast en particulier. Au delà de la méthode apicole spécifique à l'abeille Buckfast, il y a les gestes communs à tous apiculteurs. La formule des questions-réponses permet, avec pertinence, des transposer dans le texte les préoccupations du débutant comme de l'apiculteur chevronné. L'auteur : Raymond Zimmer pratique intensivement l'apiculture en Alsace depuis maintenant soixante dix ans. Grâce à cette position de "frontalier", le lecteur profite pleinement de ses nombreux contacts européens et d'ailleurs.

L'abeille carnolienne de Slovénie (N° 175)

L'abeille carniolienne est une race autochtone sur un territoire large de l'Europe Centrale – sur une partie de l'Itale du Nord, dans les Alpes carniques, dans toute la Slovénie, la majeure partie de l'Autriche, majeure partie de la Hongrie, une partie de la Roumanie, en Allemagne, en Bosnie et Herzegovine et en Croatie, Serbie y compris Monténegro. Cette sous-race s'est formée à la fin de l'aire glacière il y a dix mille ans...

L'abeille dans le monde du vivant (N° 129)

Etude des produits de la ruche et des huiles essentielles dans leur environnement planétaire, la biologie normale et pathologique. Par Docteur André Morice, directeur de laboratoire de pathologie et de biologie clinique

L'abeille et la ruche (N° 318)

Faire découvrir le monde des abeilles, comprendre leur sensibilité et partager de bonnes pratiques apicoles, tels sont les objectifs de ce manuel. Alain Péricard partage avec une grande générosité le fruit de son expérience et son savoir pour accompagner toute personne aspirant à se lancer ou à se perfectionner en apiculture. Qu'il s'agisse de connaissances théoriques et techniques ou de précieuses habiletés physiques, manuelles, visuelles, voire olfactives et auditives.

L'abeille et le droit - Pour une évolution de la législation apicole (N° 203)

Diminution drastique du nombre des apiculteurs, recours accru aux pesticides, importations de miels mal ou peu contrôlées, interférences possibles des ondes avec les vols d’abeilles, succession d’autorisations administratives de mise sur le marché (AMM) de techniques ou produits dangereux pour les abeilles malgré les contentieux et les annulations répétées, année après année, de ces AMM sans cesse renouvelées… Il est temps que le droit vienne au secours des abeilles et de l’apiculture.

L'abeille et le philosophe - Etonnant voyage dans la ruche des sages (N° 242)

Pour qui se pique de philosophie, l’abeille est un sujet de choix. Aucun animal n’a davantage fasciné les hommes. Les penseurs de toutes les époques et de toutes les civilisations ont cherché dans la ruche les secrets de la nature et les mystères de la culture. De l’Antiquité à la période contemporaine, c’est à une extraordinaire histoire de la culture occidentale que nous convie ce livre : en suivant le vol délicat de l’abeille, on rencontre le génie d’Aristote, l’avènement d’Auguste, la naissance du christianisme. On la retrouve à l’âge moderne accompagnant les premiers pas du retour des humanités. Aujourd’hui que les menaces de disparition de cet insecte passionnent le public, le symbole n’a pas fini de fonctionner.

L'agonie des abeilles (N° 289)

Histoire de l'espèce abeille, morphologie et comportements permettent d'appréhender la souffrance des abeilles. Devant des mortalités consternantes, toujours attribuées aux pesticides, l'auteur a choisi de faire part de son expérience et propositions en publiant cet essai. Les abeilles ont besoin d'une évolution des comportements de leurs apiculteurs de loisirs. De nouveaux axes de travail doivent se mettre en place pour leur sauvegarde.

L'âne et l'abeille (N° 209)

Gilles Lapouge aime à ce point les ânes et les abeilles qu'il les a choisis pour être les protagonistes de cet essai zoologique qui est aussi une promenade scientifique et littéraire enchantée. Qu'il parle de neige, de pirates ou de géographies, plus son propos est érudit, plus il y met d'art, de fantaisie et de séduction. C'est sa manière.

L'apiculteur (N° 115)

Alors il comprit que l'homme s'était éloigné petit à petit un peu plus du paradis. Et il se prit à rêver de devenir une abeille.

L'apiculture à travers les âges (N° 46)

Le lecteur sera étonné de cette infinité de faits, de ces œuvres scientifiques, de ces systèmes éclectiques qui naissent dans le creuset de la science. « L’apiculture à travers les âges » doit être lu par tous les naturalistes, apiculteurs, enseignants, étudiants, élèves des Ecoles d’Agriculture, car ce livre apporte beaucoup à la connaissance tout court […]

L'apiculture aujourd'hui (N° 2)

Installer un rucher, élever un essaim, produire son miel... Avant de se lancer dans cette aventure, amateurs comme professionnels doivent posséder de solides connaissances sur l'abeille, ses comportements, le matériel nécessaire à l'installation d'un rucher et les travaux qu'il impose. Du choix du terrain à la récolte du miel, ce guide pratique et très complet aborde tous les domaines qui nous permettront de pénétrer dans ce monde fascinant mais exigeant qu'est celui des abeilles. L'auteur a même pensé à nous donner un florilège de recettes de cuisine, de santé et de beauté pour consommer ce formidable produit qu'est le miel.

L'apiculture avec la ruche à hausses multiples (N° 68)

Ce livre doit être un guide pour les chercheurs qui veulent progresser et pour les jeunes apiculteurs qui, un jour, prendront le relais. Ce livre est exclusivement basé sur la pratique et veut la servir. La méthode rationnelle de travail de Karl Pfefferle, toujours en concordance avec le comportement naturel de l'abeille, retient de plus en plus l'attention des cercles apicoles parce que ses principes permettent de maintenir une apiculture de rapport intéressante malgré la varroase. La méthode consiste essentiellement en un rajeunissement continuel des colonies, grâce à l'élevage des reines et à la formation de nucléi (dans la fameuse "ruchette" de l'auteur), tout en lui permettant de contrôler l'essaimage et avec une hygiène rigoureuse, cette méthode contribue à garder ses peuples en pleine forme. D'excellents schémas illustrent le travail de l'apiculteur. Ce n'est pas sans raison que ce livre fut couronné de 2 médailles d'or Apimondia et d'une médaille d'argent pour la ruchette.

L'apiculture d'amateur et les ruches divisibles (N° 151)

Ce livre a pour objectif de fournir à l'amateur habile et au menuisier une documentation leur permettant de fabriquer des ruches modernes et de décrire les modes de conduite simples et modernes de 2 types de ruches divisibles.

L'apiculteur du week-end (N° 33)

Ce livre a d’abord été écrit pour le débutant qui a besoin de recettes qu’il peut facilement mettre en pratique et il trouvera des indications de travail concises qui lui faciliteront l’apprentissage des décisions à prendre pour le traitement d’une colonie. Comme son nom l'indique, ce livre s'adresse spécialement aux apiculteurs, de plus en plus nombreux, qui ne disposent que du week-end pour s'occuper de leurs abeilles. Ils y trouveront de très nombreuses illustrations ainsi que 14 tableaux donnant, avec des croquis très suggestifs, le dtail des opérations qu'un apiculteur doit effectuer en ne travaillant qu'à l'occasion des week-ends. Ouvrage de 252 pages, plus de 100 illustrations.

L'apiculture écologique de A à Z (N° 236)

L'abeille a une action pollinisatrice tout à fait capitale pour notre environnement. Mais elle est une espèce en danger et même en voie d'éradication dans certaines contrées. Comment en sommes-nous arrivés là alors que cet insecte a traversé des millénaires et de sérieux bouleversements climatiques ? Comment pouvons-nous enrayer ces processus de destruction et d'éradication actuels ?

L'apiculture française au début du siècle de l'Ain au Loiret (N° 107)

Découvrez cette sélection qui a pour cadre la campagne française en 1900. Toute cette imagerie superbe témoigne d’un âge d’or, s’il en fût, sur une apiculture que l’on aime, que nous revisiterons et réinventerons toujours.

L'apiculture française au début du siècle du Lot au Territoire de Belfort (N° 108)

Etat des lieux en 1900 et inventaire des cartes postales anciennes, du Lot au territoire de Belfort.

L'apiculture illustrée (N° 177)

D'aspect ludique et illustré par l'auteur dans l'esprit bande dessinée, avec humour et réalisme, ce livre n'en est pas moins un ouvrage de référence qui apportera des réponses concrètes à vos questions. L'anatomie d'une abeille, la construction d'une ruche, la vie d'une reine, les prédateurs, la période d'essaimage, les produits de la ruche, les maladies, etc.

L'apiculture mois par mois (N° 185)

Accessible à tous, illustré de nombreuses photos et de dessins techniques, cet ouvrage propose toutes les informations utiles à l'apiculteur de janvier à décembre. Vous y trouverez pour chaque mois de l’année : la météo et les floraisons du mois, la biologie de l'abeille et la vie de la colonie, les travaux du mois et de nombreux conseils pratiques : réunir deux ruches, créer un essaim, transvaser une colonie, introduire une reine, élever des reines, les soins et traitements, la législation, les précautions sanitaires, les risques à éviter.

L'apiculture naturelle pour les débutants (N° 273)

L'apiculture naturelle, c'est accompagner les abeilles plutôt que de les conduire et faire ce que la nature aurait fait si on n'était pas intervenu. Pour cela, il faut connaître parfaitement le cycle naturel de la colonie, n'intervenir que rarement dans la ruche, laisser les abeilles se nourrir de leur propre miel, ne prélever que l'excédent et enfin, respecter leur mode de reproduction par essaimage.
Les auteurs proposent de suivre deux années de la vie d'une colonie dans un tronc d'arbre puis une colonie dans une ruche adaptée, à savoir :
La ruche Warré verticale à barrettes et la ruche Warré horizontale à cadres, la ruche KENYANE (appelée aussi Top Bar Hive).
Pour chaque sorte de ruche, vous trouverez les plans de constructions, leurs avantages et ileurs inconvénients, afin d'adapter votre choix au plus proche de vos besoins.

L'apiculture pour les nuls (N° 234)

Un manuel conçu de manière simple et pratique pour vous permettre d’installer une, deux ou trois ruches sur votre terrasse, dans votre jardin ou celui de votre maison de campagne et de récolter quelques semaines plus tard, en toute quiétude, quelques délicieux rayons de miel que vous dégusterez en famille ou avec les amis. Un vrai bonheur partagé aujourd’hui par plus de 70 000 Français partout dans l’Hexagone !

L'apiculture pour tous (N° 6)

L'Abbé Émile Warré est décédé en 1951. Durant sa vie, il a élaboré la ruche populaire fondé sur 350 ruches de différents systèmes existants à l'époque ainsi que sur les comportements naturels de l'abeille. Pour diffuser ses travaux, il a écrit un livre : "l'apiculture pour tous" dont la douzième et dernière édition date de 1948.

L'apiculture pour tous (N° 165)

La bible de l'abbé Warré de 1948. Ce livre présente les techniques de l'abbé Warré pour une apiculture écologique, cela d'une manière simple pour permettre à tout le monde de se lancer dans cette aventure.

L'apiculture telle que je l'aime et la pratique (N° 142)

L'auteur, aujourd'hui retraité, toujours passionné des abeilles et grand amoureux de la nature, a écrit cet ouvrage pour que sa grande expérience puisse bénéficier à toute personne désireuse de posséder des abeilles. Avec un tel guide, un apiculteur néophyte peut devenir un apiculteur chevronné et compétent en tous domaines : l'élevage et la production de l'ensemble des produits des abeilles.

L'apithérapie, découvrez les bienfaits des produits de la ruche grâce aux recettes des apiculteurs (N° 222)

Grâce à ce guide conçu par une spécialiste, miel, gelée royale, propolis, pollen, venin d’abeille n’auront plus de secret pour vous. Dans les domaines de l’hygiène, de la beauté, de l’alimentation… initiez-vous à l’apithérapie à travers astuces, conseils et recettes. Pour toute la famille, l’auteur vous explique comment utiliser les produits des abeilles au quotidien.

L'Apithérapie, médecine des abeilles (N° 124)

Après la présentation d'un monde d'harmonie et de son histoire, les auteurs développent : la pharmacie verte et l'apipharmacopée, les grandes pathologies face à l'apipharmacie, la thérapeutique avec 130 conseils santé avec les produits de la ruche. Un livre unique !

L'art et L'abeille - Ruches décorées en Slovénie, essai d'iconographie populaire (N° 31)

Les anciens ruchers slovènes présentent des frontons décorés de peintures évoquant leur société traditionnelle. Peints au 18ème siècle aux premières années du 20ème siècle, elles évoquent le quotidien, le profane et le sacré.

L'autonomie au jardin (N° 239)

Qui n'a jamais rêvé de vivre de son jardin ? Cet ouvrage réunit tous les conseils et savoir-faire d'un collectif d'experts. Les piliers du jardinage bio sont présentés pour obtenir un potager nourricier : compost, engrais verts, paillage, associations, auxiliaires, potions et production de graines. Une quarantaine de fiches détaille les fruits et légumes à cultiver (carottes, fraises, poireau, etc.). Enfin, les petits élevages de poules et d'abeilles complètent cette accession à l'autonomie.

L'écologie pour les nuls (N° 293)

Réchauffement climatique, pétrole, OGM... Chaque jour vous entendez parler d'écologie. Celle-ci vous poursuit jusque dans votre cuisine, et vous culpabilisez à l'idée de prendre un bain. Vous n'avez rien contre la nature, au contraire, mais vous n'êtes pas sûr de savoir ce qu'est l'écologie.

L'élevage biologique des abeilles (N° 71)

ce titre est tout un programme qui réjouira certainement tous ceux, et ils sont nombreux, qui souffrent de l'usage abusif des produits néfastes utilisés actuellement. De plus, les méthodes modernes de travail, n'ayant souvent qu'un seul but, le rendement maximum, engendrent toutes sortes de manipulations souvent difficiles sans compter les maladies. Il faut simplifier et et surtout ne pas s'écarter des lois naturelles, respecter les abeilles, leurs mœurs, leurs habitudes et elles vous récompenseront par une bonne récolte de miel. Comment respecter ces lois? Ce livre vous l'expliquera.

L'élevage des abeilles (N° 170)

De la biologie des abeilles à la récolte du miel : une introduction systématique et progressive à l'apiculture pour les débutants. Des explications claires et détaillées, des recommandations et des conseils pour apprendre tous les gestes techniques.

L'élevage des reines (N° 218)

Tout apiculteur en herbe ou professionnel doit régulièrement remplacer les reines de ses ruches. Cet ouvrage présente toutes les étapes de leur élevage : le choix de la race, le matériel, les différentes méthodes, l'introduction et l'utilisation des reines, la commercialisation, la production de gelée royale... mais aussi les productions complémentaires comme l'élevage de mâles ou la production de paquets d'abeilles.

L'élevage des reines : Production des paquets d'abeilles, initiation à l'insémination instrumentale (N° 26)

out apiculteur en herbe ou professionnel doit régulièrement remplacer les reines de ses ruches. L'élevage des reines décrit toutes les étapes de leur élevage : le choix de la race, le matériel, les différentes méthodes, l'introduction et l'utilisation des reines, la commercialisation, la production de gelée royale... ... Tout apiculteur en herbe ou professionnel doit régulièrement remplacer les reines de ses ruches. Cet ouvrage présente toutes les étapes de leur élevage : le choix de la race, le matériel, les différentes méthodes, l'introduction et l'utilisation des reines, la commercialisation, la production de gelée royale... mais aussi les productions complémentaires comme l'élevage de mâles ou la production de paquets d'abeilles.

L'élevage des reines et la génétique des abeilles - V3/5 (N° 135)

Observer l'éleveur de reines par-dessus son épaule - Technique d'élevage des reines Fécondation de la reine - Utilisation des reines - Hérédité - Sélection - Patrimoine génétique des abeilles en Europe - Organisation des éleveurs de reines.

L'énigme des abeilles (N° 156)

Hommage vibrant à l'oeuvre de Karl von Frisch, prix Nobel de médecine et grand génie naturaliste, livre testamentaire d'un esprit libre qui a consacré toute sa vie à l'étude du comportement animal, L'Enigme des abeilles présente les recherches modernes et expose les résultats scientifiques les plus récents.

L'étonnante abeille (N° 184)

Depuis l'antiquité, les abeilles fascinent l'homme : en plus d'être d'infatigables productrices de cire et de miel, ainsi que des architectes hors pair, leurs performances dans le domaine de la pollinisation des cultures les rendent indispensables. Encore de nos jours, l'abeille suscite des découvertes scientifiques surprenantes. Cet ouvrage offre au lecteur un panorama complet des plus récentes études sur les abeilles.

L'étrange silence des abeilles : enquête sur un déclin inquiétant (N° 192)

Imaginez à quoi ressemblerait un matin dans un monde sans abeilles. Ce cauchemar risque-t-il de devenir réalité ? Durant deux ans, Vincent Tardieu a sillonné la France et les Etats-Unis, compilé près de deux cents publications scientifiques. Il présente ici les résultats d'une enquête exceptionnelle, où l'on découvre que de multiples raisons se conjuguent pour causer le déclin des abeilles ? parasites, pesticides, virus, apiculture intensive, appauvrissement génétique, mauvaise gestion de l'espace rural... Il est urgent de comprendre et, surtout, d'agir.

L'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité des abeilles (N° 167)

Plongez au cœur de la ruche où plus de 30 000 ouvrières travaillent sans relâche, sous le regard attentionné de l'apiculteur. Volez et dansez avec les butineuses, visitez une miellerie et découvrez le rôle essentiel de ces insectes aujourd'hui menacés. À la fin de ce livre, suivez de fleur en fleur Apis mellifera, l'abeille élevée en France, pour apprendre à connaître les principales plantes mellifères du pays et leurs miels.

L'histoire secrète des fleurs (N° 299)

Un monde sans fleurs ? Inimaginable. Les plantes à fleur peuplent notre univers, elles nous nourrissent, nous émerveillent, nous aident à séduire... Pourtant, elles n'ont pas toujours existé ! Elles sont apparues il y a " seulement " 150 millions d'années, mais elles ont rapidement colonisé la planète. Il en existe aujourd'hui près de 400 000 espèces différentes. Ce succès évolutif aussi brutal que fulgurant fut qualifié " d'abominable mystère " par Charles Darwin lui-même, le père de la théorie de l'évolution. L'enquête scientifique dure depuis 200 ans mais la science a récemment accompli des progrès fantastiques. Le " mystère de Darwin " n'est plus aussi abominable : nous savons désormais un peu mieux comment la nature est entrée dans l'âge de la fleur. Dans un récit vivant et accessible, François Parcy dévoile des créatures bien moins sages qu'il n'y parait : les fleurs se révèlent intelligentes, manipulatrices et parfois sexuellement débridées ! Un monde étrange et captivant illustré par des dessins naturalistes inédits et par les portraits des chercheurs qui ont accompli les plus grandes avancées.

L'homme, l'abeille et le miel (N° 143)

Depuis la préhistoire, les sociétés humaines entretiennent avec l'abeille une relation ambivalente, faite de crainte et de fascination. Subjugué par son organisation sociale étonnante, l'homme s'est lancé très tôt dans son étude et a rapidement tenté de la domestiquer. Il a su aménager son élevage pour prélever le miel qu'elle élabore, le pollen et la propolis qu'elle collecte, la gelée royale et la cire qu'elle fabrique. Pourtant, cette entreprise est toute relative et l'abeille continue de vivre en colonie comme elle l'a toujours fait depuis des millions d'années.

L'homme et l'abeille (N° 69)

L'auteur nous propose une étude sur les rapports entre "un grand bonhomme" et un petit insecte. C'est l'histoire d'une relation.

L'organisation sociale des abeilles (copie) (N° 88)

L’auteur présente dans ce livre l’essentiel des connaissances modernes concernant les processus qui, tant sur le plan du comportement que sur celui de la physiologie, déterminent et ordonnent les activités de la colonie d’abeilles.

La belle histoire de l'abeille (N° 232)

Dans son palais de cire, Maya l'abeille s'active. La reine pond, les faux bourdons bourdonnent, les ouvrières ont de multiples fonctions : nourrir les larves, nettoyer, bâtir les cellules. Puis l'abeille domestique s'envole, butine les fleurs et revient à la ruche pour faire le miel. Doré, blanchâtre, rouge et or... Quel délice ! L'ours s'en lèche les babines. On s'en fait des tartines. Mais on ne mange pas le même miel, lui et nous. Enfumage, récolte, mise en pot... L'apiculteur a un vrai travail de fourmi auprès de ses amies de la ruche... Voici La Belle Histoire de l'abeille.

La bible de l'apiculture : abeilles, miels et autres produits (N° 193)

Ce guide illustré permet de comprendre l'abeille et sa vie en colonie, de s'informer sur ses productions (miel, propolis, pollen) et leurs usages (recettes, remèdes, cosmétique...). Toutes les étapes pour se lancer sont décrites : depuis la création de la ruche jusqu'à la récolte et la commercialisation du miel. Utile à l'apiculteur averti, ce guide s'adresse aussi à tous ceux qui souhaitent se familiariser avec cet univers fascinant et ceux qui envisagent de se lancer dans l'apiculture.

La biologie de l'abeille (N° 1)

Mark L. Winston prouve la dynamique de l'organisation sociale de l'abeille. Il recrée pour nous l'infrastructure complexe du nid, décrit le comportement hautement spécialisé des ouvrières, des reines et des mâles, et examine la remarquable aptitude d'une colonie à réguler ses fonctions en tenant compte des événements internes et externes de son nid.

La biruche, La ruche transparente (N° 146)

Présentation d'une technique d'élevage particulière sur 2 corps avec reines et une hausse commune dans le but d'augmenter la production de miel de manière significative

La cire - Les thérapeutiques naturelles (N° 40)

Présentation d'une technique d'élevage particulière sur 2 corps avec reines et une hausse commune dans le but d'augmenter la production de miel de manière significative

La confrérie des abeilles - Les contes de la ruche (N° 298)

Humble messagère des dieux, guide des prophètes, fidèle alliée de nos rêves, garante des équilibres entre l'espèce humaine et la nature, l'abeille inspire notre imaginaire. Convaincues que l'homme avait, à son échelle, un rôle à jouer entre les mondes inférieurs et les mondes supérieurs, les spiritualités premières firent un emblème de cette besogneuse qui sait transformer la nature en miel.

La crise des abeilles - Une agriculture sous influence (N° 270)

En 2006, un mal mystérieux frappe de nombreuses ruches du sud des États-Unis. Il s’étend ensuite sur tout le continent. Des millions d’abeilles meurent ou disparaissent. L’oeuvre d’un virus ? d’un parasite ? Les chercheurs se perdent en conjectures, mais rapidement l’étau se resserre autour des pratiques agricoles industrielles. L’usage accru de pesticides, notamment des néonicotinoïdes, est mis en cause. Une pratique qui affecte non seulement les abeilles, mais aussi la diversité génétique des espèces végétales, voire la biodiversité dans son ensemble ! L’ouvrage constitue un réquisitoire sévère contre le laxisme scandaleux des agences de surveillance. Aujourd’hui, le doute n’est plus permis : il faut interdire les produits chimiques les plus dangereux. Pour le futur des abeilles, pour l’avenir de l’alimentation mondiale et pour notre santé.

La cuisine au miel : sauces, poissons, viandes, légumes, desserts ... (N° 66)

Ce livre, le premier à paraître en France sur le sujet, nous prouve que le miel entre dans de nombreuses préparations culinaires. Plus de 200 recettes, des sauces aux desserts, sont présentées ici. Pour votre santé et votre plaisir !

La défense des végétaux. (N° 63)

Numéro spécial de 1987 : abeilles et pesticides.

La démocratie chez les abeilles - Un modèle de société (N° 263)

Les abeilles prennent des décisions collectivement et démocratiquement. Chaque année, elles se trouvent devant une question de vie ou de mort, celle du choix et du déplacement vers un nouveau nid. Thomas D. Seeley nous révèle les capacités incroyables de ces insectes à prendre des décisions consensuelles et efficaces.

La fabrique du mensonge - Comment les industriels manipulent la science et nous mettent en danger (N° 197)

Un pan entier de l'activité des grandes entreprises consiste aujourd'hui à manipuler la science. Confrontés aux faits, les industriels utilisent le discours scientifique comme un instrument de propagande pour instiller le doute. Les mêmes procédés ont été remis au goût du jour …, pour faire du déclin des abeilles un «mystère» sans lien avec les nouvelles générations d'insecticides.

La fleur et l'abeille (N° 35)

Pour les apiculteurs, une abeille butinant sur une fleur est probablement un des plus beaux spectacles de la nature qu'il leur soit donné de contempler. Nous aimons passionnément l'abeille et profitons de son travail. Pour les arboriculteurs, la pollinisation entomophile est le plus sûr garant d'une bonne récolte. Ce livre présente des descriptions de la fleur et de ses nectaires floraux, de l'abeille avec ses organes spécialisés et des informations sur les miels de certaines variétés florales.

La gelée royale : mystères et réalités (38)

Grâce aux produits de la ruche on peut rester en bonne santé, bien vieillir, garder la mémoire, la bonne humeur et la vitalité ...

La Hulotte-Le grizzly des abeilles (76) (N° 147-76)

La hulotte est un journal semestriel pour petit et grand qui avec humour et images va vous faire découvrir la nature.
Pour ce numéro découvrez le sphinx tête de mort

La Hulotte-Le journal de la reine des Frelons (92) (N° 147-92)

Le numéro 92 de la Hulotte est consacré au frelon. Plus précisément à la reine des frelons puisque c'est elle qui a la parole du début jusqu'à la fin de ce numéro. Le frelon est clairement une bestiole qui impressionne au vu de sa taille. Par le biais du journal d'une reine des frelons, La Hulotte nous permet d'améliorer nos connaissances et surtout de perdre nos préjugés

La Hulotte-Le journal de la reine des Frelons (94) (N° 147-94)

Le journal de la reine des frelons N°94" : Drôles de bêtes ! Des ouvrières qui s'embrassent sur la bouche, des marmots qui font des manifs, des larves condamnées à servir de bouteilles de sirop pour les mauvais jours, des sentinelles laissant bêtement entrer les espions...

La Hulotte-Le journal de la reine des Frelons (95) (N° 147-95)

Le Journal de la Reine des Frelons [3] : les derniers jours de la classe ouvrière La Reine des Frelons [3]. Entourée de sa Cour Royale (un club de lécheuses qui la suit partout en lui manifestant une vénération sans borne), la Reine des Frelons se promène dans son château.

La Hulotte-Spécial mouches à miel (28/29) (N° 147)

L'organisation prodigieuse de la ruche et la vie éreintante des Abeilles, racontées de façon simple, amusante et parfaitement documentée. Vous vous demandiez depuis toujours pourquoi le drapeau de la ruche était bleu-blanc-noir, combien de temps dure le service militaire des Abeilles, quels sont les 5 métiersexercés tour à tour par l'ouvrière tout au long de sa vie ?

La lutte biologique au jardin (N° 205)

Ce guide est destiné au grand public et fait le point sur les différents aspects de la lutte biologique du point de vue du jardinier amateur. Son objectif est de donner de nombreux conseils concrets pour que l'amateur puisse passer à la pratique dans son jardin : principes de la lutte biologique, son histoire, ses grandes réussites mais aussi ses limites et ses dangers et les auxiliaires sauvages déjà présents dans le jardin.

La lutte biologique : vers de nouveaux équilibres écologiques (N° 191)

Quelles réponses la lutte biologique peut-elle apporter aux attentes d'une agriculture soucieuse de préserver l’environnement et la biodiversité ? Cet ouvrage se propose de faire le point sur ce sujet scientifique spécialisé, devenu sujet de société.

La merveilleuse loi de la grappe (N° 100)

L'abeille ne peut vivre seule, elle meurt si une circonstance l'empêche de revenir dans sa ruche. C'est la Grappe (l'ensemble des abeilles) qui vit, meurt, travaille, se reproduit, etc. Cet ouvrage décrit la relation entre l'abeille et la grappe, la grappe et la forme de la ruche, les éléments de confort et les bases de l'organisation sociale de la grappe.

La nature au verger (N° 227)

Les vergers : un univers riche à croquer ! Tout ce qu’il faut savoir pour créer un verger vivant, découvrir la vie sauvage parmi les arbres fruitiers, et mener de nombreuses activités nature en famille ou en groupe.

La nouvelle ruche à miel (N° 92)

La nouvelle ruche à miel du mois de mai 1822, d'une seule pièce et du procédé le plus naturel et le plus simple qui ait encore paru ...

La passion d'un jeune apiculteur (N° 292)

Déjà pédagogue averti, ce très jeune apiculteur partage son expérience et propose aux néo-amateurs, dans son ouvrage, quelques pistes et conseils

La planète Fleurs (N° 180)

En s'appuyant sur des espèces connues de tous, qu’elles soient sauvages ou cultivées, cet ouvrage nous fait découvrir la biologie et l’écologie des fleurs et nous propose une vision renouvelée de la botanique, dans une perspective résolument évolutive.

La pollinisation des cultures : Pourquoi ? Comment ? (N° 51)

Pollinisation des cultures : description du mécanisme de la nouaison, reconstitution de la diversité génétique, pollinisation avec l'abeille, pollinisation des principales cultures (plantes à graines, plantes fruitières, plantes à parfum), abeille, pollinisation et traitements phytosanitaires.

La pollinisation par les abeilles : pose de colonies dans les cultures en floraison en vue d'accroître les rendements des productions végétales (N°117)

Ce livre décrit en détail les processus de pollinisation et de fécondation opérés avec l’intervention des abeilles sur les fleurs de plus de quarante plantes cultivées importantes et il recommande pour chaque culture, un nombre optimum de colonies en ruche à placer par hectare lorsque la plante cultivée est en floraison.

La pratique de L'apiculture - V1/5 (N° 133)

La pratique de l'apiculture a paru pour la première fois en 1889 à compte d'auteurs de J. Jeker, U. Kramer, P. Theiler. Les auteurs publièrent dans ce manuel pratique de l'apiculture les conférences qu'ils utilisaient lors de leur enseignement de l'apiculture. Regard sur la pratique de l'apiculture - Je débute dans l'apiculture - Le sens écologique et économique de l'apiculture - Soins des colonies - L'apiculture pastorale - Cadres et cire - Prise de mesures en cas de maladies - Organes au service de l'apiculture.

La propolis (N° 41)

Tout ce qu'il vous faut savoir sur cette extraordinaire substance d'usage millénaire récoltée par les abeilles qu'est la propolis sous la plume du Docteur Donadieu, reconnu à l'heure actuelle comme l'un des meilleurs spécialistes des thérapeutiques douces et naturelles tout particulièrement des produits de la ruche et qui, en outre, possède le talent de mettre une information médicale de qualité et objective à la portée de tous grâce à un style clair et précis

La question sanitaire : connaissances pour la qualité des colonies (N° 25)

L'auteur a su parfaitement identifier et répondre à une quarantaine de questions. La compréhension du texte , de lecture aisée, est facilitée par des schémas et des tableaux clairs.

La récolte moderne du miel en sections (N° 64)

Le seul ouvrage qui traite de l'apiculture autour du miel en section, un miel consistant aux saveurs uniques !

La récolte moderne du pollen (N° 50)

Très détaillé le livre montre à tout apiculteur comment il peut tirer plaisir et profit d’une récolte sous plusieurs formes sans épuiser ses peuples ; comment il doit traiter, conditionner et présenter son produit noble, précieux et fort demandé. Comme le miel, le pollen est un aliment pour les abeilles. Pour l’homme, en passant par l’abeille, il devient un aliment vitalisant qui équilibre notre métabolisme trop souvent mis à des rudes épreuves.

La robe de Medée : considérations sur la décimation des abeilles (N° 162)

Nous décrirons dans le détail comment, devant quels adversaires et contre quelles conceptions dominantes l'opposition de quelques milliers d'apiculteurs au traitement des semences par deux insecticides neurotoxiques a échoué. Ce faisant, sera expliqué, croyons-nous, de quelle manière et pour quelles raisons se perpétue et s'étend l'empoisonnement chimique généralisé de la nature terrestre et de ses occupants.

La route des miels d'Alsace (N° 148)

Deuxième ouvrage de la collection intitulée Anthologie des Ruchers de France", cet ouvrage fait découvrir l'apiculture alsacienne, le Ried et les abeilles, les miels d'Alsace, une sélection de sites apicoles à découvrir par département (Bas-Rhin, Haut-Rhin et en Moselle), les apiculteurs, les organisations apicoles en Alsace, mais aussi les vertus de l'apiculture, la gastronomie, la gourmandise et la diététique (pain d'épices, lekerlis, caramels et nougat au miel...)."

La route des miels de Bretagne (N° 131)

Il est destiné à tous ceux qui, tout en cherchant à se distraire, souhaitent enrichir leurs acquis culturels, découvrir un monde passionnant qui occupe une place majeure dans l'équilibre écologique et améliorer leur qualité de vie par l'utilisation de produits naturels aux vertus diététiques, cosmétiques et même thérapeutiques, tels le miel, la gelée royale, le pollen, la propolis et la cire. Il est difficile de ne pas succomber au charme de cette belle région de France où se disputent la terre et la mer. La Bretagne, pays fier de ses origines, a su préserver, en particulier avec son apiculture, coutumes et traditions. L'histoire bretonne a laissé place à de nombreuses légendes telles, celles de la quête du Graal, de Merlin l'enchanteur, de Lancelot du Lac, de Tristan et Iseult …

La ruche (N° 125)

Combien d'abeilles ouvrières vivent dans une ruche ? A quoi sert la trompe des abeilles ? Comment les ouvrières fabriquent-elles le miel ? Quels outils utilise l'apiculteur ? Pour tout savoir sur la ruche... Ouvre vite ton livre !

La ruche, le miel et le jardin (N° 195)

De l'installation de la ruche à la récolte du miel en passant par la présentation des fleurs mellifères et des précieuses techniques apicoles, Dominique Burel vous initie aux pratiques qui vous mèneront à vos premiers succès. Richement illustré de photographies et schémas, chacun des chapitres vous dotera de précieuses compétences et connaissances respectueuses de l'environnement.

La santé grâce à la diététique (N° 114)

Véritable traité de médecine familiale par l'art de se nourrir.

La santé par les abeilles (N° 308)

Miel, gelée royale, pollen, propolis, etc., les produits de la ruche, qui séduisent pour leurs qualités diététiques, médicinales et gustatives, sont désormais en vente partout. Leur composition, riche en antioxydants et en antimicrobiens, explique leur utilisation empirique très ancienne. Quant aux progrès de la chimie et de la pharmacologie, ils nous permettent aujourd'hui de mieux connaître ces substances et de comprendre comment elles agissent.

La vie des abeilles (N° 172)

La Vie des Abeilles est le récit passionnant du parcours de « cette étrange petite république, si logique et si grave, si positive, si minutieuse, si économe et cependant victime d’un rêve si vaste et si précaire ». Les analogies que fait Maeterlinck entre le règne animal et celui des hommes, nous rendent humbles et curieux, émus et songeurs, à la lecture de ce merveilleux ouvrage..

La vie des insectes sociaux : abeilles, fourmis, termites (copie) (N° 89)

Les abeilles, les fourmis et les termites ont en commun avec les hommes de vivre en société. Nous découvrons ces insectes sociaux qui ont une existence communautaire sur différents plans : travail, protection, armée, nourriture.

La vie extraordinaire des abeilles (N° 199)

Tout ce qu'il faut savoir sur la vie des abeilles : dernières découvertes sur l'intelligence collective. Un cerveau à 1 million de neurones. LE prodigue de la pollinisation. Les vertus de la gelée royale et de la propolis. Organisation d'une ruche. Les bienfaits des produits de la ruche..

La vie privée des abeilles (N° 42)

Quoi de plus quotidien, quoi de plus familier que l'abeille ? Depuis la plus haute Antiquité, les hommes ont cherché à la domestique et à utiliser son miel aux si nombreuses vertus. Cependant, quoi de plus difficile que d'imaginer et de comprendre l'univers grouillant et affairé dans lequel elle évolue ?

La vie sexuelle cachée des fleurs (N° 230)

Une technique révolutionnaire, alliant intimement art et science, née de la passion commune d’un scientifique et d’un artiste nous dévoile des images exceptionnelles et totalement inédites du monde magique et microscopique des pollens. Un voyage inoubliable et fascinant.

Labyrinthe 40 - Comme les abeilles (N° 231)

« Nous laissons le lecteur, qu’il nous plaît de transformer en abeille, butiner les divers alvéoles du dossier et faire son miel de ce texte ».

Le bal des abeilles (N° 286)

Premier tome d’une trilogie, cette bd inaugure un type nouveau d’aventures en dessins : les fictions hyper réalistes où le vraisemblable est inventé et l’incroyable vrai.

Fruit d’une collaboration exemplaire d’un scientifique de renom international connu pour ses recherches sur les insectes sociaux et d’un dessinateur aguerri. Avec « le bal des abeilles » nous sommes introduits dans le monde secret des hyménoptères en entrant dans l’intimité de la ruche, en découvrant les divers modes de communication mis en œuvre pour assurer le bon fonctionnement de la communauté. Mais les chercheurs cherchent et n’en finissent plus de chercher ! Parviendront-ils à entrer en contact avec les abeilles ? Il suffira de suivre les étapes de l’histoire aux multiples rebondissements sur fond des découvertes récentes de la vie des abeilles.

Le clos du roi : mémoires d'un berger des Alpes de Haute-Provence (N° 57)

Marcel Scipion, né le 7 novembre 1922 dans une pauvre ferme sans eau, ni électricité, ni route, du hameau perdu de Vénascle, a toujours été berger et ce sont ses souvenirs du haut pays, des "gavots", de ses moutons, des sommets, de tout un monde de parfums, de sources, de lavandes, de son père, qu'il vous propose ici de découvrir.

Le frelon asiatique, un redoutable prédateur : Le connaître pour mieux le combattre (N° 319)

Le frelon asiatique Vespa velutina nigrithorax inquiète, interroge, voire passionne de nombreuses personnes. Ce frelon invasif venu de Chine pose des soucis en Europe : impacts négatifs sur les populations d'insectes européens, dont l'abeille. Face à ces divers problèmes, que pouvons-nous faire ? Quel(s) comportement(s) adopter en sa présence ? Des solutions existent-elles ? Sinon, seront-elles bientôt disponibles ? Ce livre propose donc, par des textes accessibles au plus grand nombre, et de multiples photographies spectaculaires, un état des lieux de nos connaissances sur ce frelon, des recherches menées sur celui-ci et sur les outils de lutte efficaces et sélectifs bientôt disponibles. Il intéressera aussi bien les personnes confrontées au frelon asiatique (apiculteurs, désinsectiseurs, gestionnaires, entomologistes, scientifiques...) que celles tout simplement curieuses de connaître cet insecte passionnant.

Le génie des abeilles (N° 266)

Photographies époustouflantes réalisées au coeur de la colonie et un texte qui fera date par la qualité de son écriture et sa solidité documentaire.

On y découvre comment est organisé le "superorganisme" en termes de communication, de démocratie et de décision, comment la colonie s'emploie à lutter contre les maladies ou les prédateurs ou comment les abeilles s'adaptent aux évènements et régulent la température. On y apprend comment elles opèrent pour choisir la reine, quelle transformation épigénétique peut intervenir ou quelle est la vraie nature du vol nuptial, comment le goût du sel se trouve au bout des pattes, le rôle des éclaireuses ou quelle est la fonction de l'oeil composé et des antennes...

Le goût du miel (N° 32)

L'analyse sensorielle et les applications diverses d'une méthode d'évaluation de la qualité des miels.

Le goût du sauvage - Une vie de complicité avec la nature (N° 247)

Faire tout, à partir de rien. Juste de la terre, de l'eau et du soleil. Ce pourrait être le fil d'Ariane à tenir précieusement pour s'aventurer sur les innombrables chemins que Maurice Chaudière a tracés dans son existence. Potier, apiculteur, fin connaisseur des plantes, amoureux des bêtes, et surtout du sauvage, il n'a jamais cessé d'observer la vie autour de lui et de s'en inspirer. De ses années passées à enseigner l'histoire de l'art, il a gardé un don inimitable pour raconter, décrire, rêver tout haut et donner corps à ses rêves. C'est ici le don qu'il nous fait au travers de ce long entretien conduit par Ruth Stegassy.

Le grand livre des abeilles - L'apiculture moderne (N° 98)

Manuel pratique qui présente successivement l'abeille, la ruche, les techniques apicoles. On y trouve des descriptions anatomiques de l'abeille, son langage, son développement, ses règles spécifiques, son histoire, ainsi que tous les types d'abeilles et leurs rôles respectifs. Les parasites, les maladies et leurs traitements sont clairement exposés ainsi que le matériel à utiliser, les techniques apicoles, les modes d'extraction, d'entretien des ruches, et les méthodes appropriées à la flore, au climat.

Le guide de l'apiculteur amateur (N° 241)

Véritable art de vivre, l’apiculture est une activité à la portée de tous, ruraux comme citadins. Elle permet de se reconnecter à la nature et de consommer un miel fait maison, dont les qualités pour la santé sont aujourd’hui largement reconnues. Ce guide pratique livre les informations essentielles nécessaires aux débutants pour démarrer sereinement ses premières ruches. Toutes les techniques sont expliquées mois par mois et pas à pas par des photos de qualité qui détaillent les étapes de l’élevage des abeilles, mais aussi la vie de la ruche.

Le guide illustré de l'écologie (N° 255)

Cet ouvrage, illustré de nombreuses planches en couleurs, est destiné à mettre les bases scientifiques de l'écologie à la portée du plus grand nombre de curieux et d'amoureux de la nature. Pour tous ceux, même s'ils n'ont pas de formation scientifique, qui veulent comprendre comment des millions d'espèces vivent et façonnent ce monde, notre monde. Ce guide a été conçu à l'origine pour des professionnels de la protection de la nature, à la demande et avec le soutien de la Direction de la nature et des paysages du ministère de l'environnement

Le guide technique du producteur de gelée royale (N° 174)

La gelée royale est le produit de la ruche le plus précieux et le plus élaboré. Produite en faibles quantités, elle demande à l’apiculteur une grande technicité. Cet ouvrage, abondamment illustré de photos, graphiques et schémas, détaille toutes les étapes depuis le travail au rucher jusqu’au produit fini.

Le livre du miel (N° 97)

Les abeilles et le miel à travers les légendes et les cultes - Qu'est-ce que le miel ? - Remèdes maison au miel - Le miel et le vinaigre - Aliments et boissons enrichis au miel - La science observe le miel et les abeilles - Les abeilles et la production de miel - D'autres produits de la ruche.

Le maître des abeilles - Chronique de Montfranc-le-Haut (N° 276)

Le Bourguignon de Paris Louis Châgniot assiste en rêve à l'effondrement de sa vieille maison familiale. Il y voit un signe prémonitoire et décide sur le champ d’y retourner après 45 ans d’absence. Il retourne à Montfranc-le-Haut, avec son fils Loulou, étudiant à la dérive, toxicomane.
Il retrouve dans son village natal une pléiade de personnages hauts en couleur, que domine la figure de Balthazar, le maître des abeilles.
Celui-ci fera découvrir à Loulou à la fois les valeurs fondamentales de l'existence, l’amour de la terre et celui des abeilles.

Le maître des ruches : souvenirs d'un apiculteur en Provence (N° 159)

En nous contant ses aventures et mésaventures dans la conduite de son rucher, Max Stèque nous fait partager au fil des saisons sa piquante affection pour les abeilles. Ce livre divertissant et gai, à butiner sans modération, sent bon la Provence et coule comme un miel de lavande.

Le miel : un livre gourmand (N° 168)

Ce sont des recettes traditionnelles des terroirs de France, mais aussi des recettes d'Asie, d'Afrique et d'Amérique, qui nous font découvrir toute la richesse des accords possibles.U un chapitre est réservé aux bienfaits du miel et à des recettes de beauté et de bien-être.Les très belles photographies d'Iris Sullivan et le grand soin porté à la réalisation de cet ouvrage en font un objet d'une grande qualité esthétique.

Le miel au menu (N° 144)

Le Miel Au Menu Avec les recettes gourmandes AU MENU, découvrez le plaisir de faire rimer à votre table cuisine, saveur et imagination. Cette collection, sympathique et conviviale, est une invitation à faire vos gammes autour d'un produit choisi, en variant les goûts et les plaisirs grâce à des conseils pratiques et des tours de main astucieux. Un seul produit dans votre panier ?... Offrez-vous le plein d'idées recettes pour renouveler vos menus toute l'année.

Le miel dans la cuisine (N° 15)

Le miel a une valeur nutritive particulière, il a des propriétés qui agissent positivement sur l'état de bien être en maintenat l'équilibre fonctionnel de l'organisme. Dans n'importe quelle recette le miel peut remplacer le sucre.

Le miel et l'abeille (N° 210)

Le miel est un produit sain et nourrissant. Depuis des temps immémoriaux, l'homme a pratiqué l'apiculture pour se nourrir et se soigner. Miel des bois, miel des champs, miel des jardins... selon les plantes butinées par les abeilles, selon les saisons et les climats, le miel aura un goût, une couleur, un parfum et un usage différents. Ce sont ces multiples déclinaisons gastronomiques et thérapeutiques que l'amateur de miel découvre dans ce livre pratique et gourmand. Miel, gelée royale, propolis, pollen, cire... Tous les produits de la ruche méritent d'être utilisés à bon escient pour conserver ou retrouver un bien être physique. Mais avant de savourer un rayon de miel, il y a le fascinant travail des abeilles. Un livre utile et agréable à lire. Entre écologie, culture et gastronomie.

Le miel malin (N° 155)

Symbole de vie, d'abondance, de pureté et de sagesse, le miel, véritable cadeau de la nature, possède de multiples applications souvent méconnues. Miel pur ou dérivés (pollen, cire, propolis, gelée royale) font des miracles pour votre beauté, votre santé, la maison ou en cuisine ! Avec le miel, vous allez pouvoir : soulager vos maux de tête, soigner un aphte ou une brûlure, faire du bien à votre peau et à vos cheveux grâce à des préparations maison express, booster votre libido, calmer votre toux et soulager vos maux de gorge, renforcer vos défenses immunitaires, combattre la fatigue, lutter contre la nervosité, le stress et les insomnies. Inclus : de nombreuses recettes délicieuses et tout ce qu'il faut savoir pour choisir le bon miel, le conserver ou encore bien le consommer...

Le monde des abeilles (N° 123)

La vie de la colonie est extrêmement bien organisée. Tous les individus se consacrent au bien-être de la communauté, chacun ayant des tâches bien définies. L'abeille domestique, Apis mellifera, comprend plusieurs sous-espèces, ou races, dont l'abeille noire (A. m. mellifera), l'abeille caucasienne (A. m. caucasica) et l'abeille italienne (A. m. ligustica). Plusieurs universités utilisent l'abeille comme modèle pour la recherche fondamentale sur les insectes sociaux. Actuellement, les thèmes le plus souvent étudiés sont la division des tâches (polyéthisme), la différenciation des castes d'abeille, les mécanismes de défense contre les maladies et les parasites, l'écologie, l'évolution de la sociabilité, la génétique et les facteurs influençant la propagation des différentes espèces.

Le monde selon Monsanto -: de la dioxine aux OGM, une multinationale qui vous veut du bien (N° 169)

ce livre reconstitue la genèse d'un empire industriel, qui, à grand renfort de rapports mensongers, de collusion avec l'administration nord-américaine, de pressions et tentatives de corruption, est devenu le premier semencier du monde. Et il révèle notamment le rôle joué par Monsanto dans le formidable tour de passe-passe qui a permis l'extension planétaire des cultures OGM sans aucun contrôle sérieux de leurs effets sur la nature et la santé humaine.

Le pain d'épices : histoire, recettes sucrées et salées, anecdotes (N° 120)

" Le pain d'épice est un chef-d'œuvre. Sucré, il vous rend la vie belle et douce, salé, il accompagne les fromages et les viandes, les foies gras et les beurres les plus raffinés... Le pain d'épice est l'allié de toutes les cuisinières et de tous les cuisiniers. " Bernard Loiseau.

Le petit larousse des abeilles et de l'apiculture (N° 257)

Cet ouvrage résolument écologique est bien plus qu’un guide de l’apiculture. Il souligne aussi le rôle fondamental dans la pollinisation des fleurs que jouent les abeilles (y compris celles qui ne font pas de miel) et les bourdons, et il explique comment concevoir un jardin qui attire les abeilles et ainsi bénéficier de leurs bienfaits, même si l’on ne se sent pas la fibre apicultrice.

Le peuple des abeilles (N° 149)

Eric Tourneret, photographe et journaliste expérimenté, passionné parle monde apicole, nous livre dans cet ouvrage ses plus beaux clichés de cette société secrète. Vous découvrirez la vie de la ruche de l'intérieur à travers des photographies exceptionnelles, dont la technique de prise de vue est jalousement gardée. Reporter, il dévoile aussi de superbes images de ces hommes passionnés par le peuple des abeilles, les apiculteurs.

Le peuple des abeilles (N° 312)

Ce livre passe au crible la vie de la ruche et des ses habitantes. L'auteur nous indique des directions lors de reflexions nouvelles : la climatisation de la ruche, le couvain estomac de la colonie et la reine, pivot central et fondamental de la colonie,aurait-elle pu tenir cette place si le peuple n'avait pas pris en charge toutes les autres fonctionsorganiques : fécondation des princesses, autorégulations thermiques, sécrétion de la cire et de la gelée royale, assimilationdes matières protéiques du pollen, carburation des sucres, accumulation du miel doré ?

Le pollen - Les thérapeutiques naturelles (N° 39)

Ce livre permet de tout savoir sur le pollen : ses propriétés, comment on le récolte et comment le conserver et bien sûr quelles sont ses indications thérapeutiques.

Le pollen au secours des antibiotiques(N° 322)

"Toute vérité n'est pas bonne à dire." Au contraire, le Professeur Roch Domerego n'a jamais approuvé cette maxime solidement ancrée dans les moeurs. Depuis une trentaine années, il se bat pour proposer des solutions de santé alternatives basées sur son expérience et sa connaissance des médecines naturelles, et notamment les produits issus de la ruche. Avec ce livre, il propose de remédier aux nombreux problèmes posés par l'utilisation massive des antibiotiques. Sans en nier les avantages, il explique pourquoi ces médicaments présentent de sérieux inconvénients et comment on peut les atténuer à l'aide d'un apport en pollen frais. Cet aliment exceptionnel possède toutes les qualités indispensables pour combattre les effets nocifs de l'antibiothérapie et retrouver l'équilibre que la maladie - et le médicament - ont sévèrement malmené.

Le royaume des abeilles (N° 30)

Petit livre illustré s’adresse aux enfants à partir de 5 ans et permet de découvrir l'organisation d'une ruche et la répartition du rôle des abeilles. 70000 abeilles peuvent vivre au sein d’une ruche. Il y a les butineuses, les ouvrières, les faux-bourdons et bien sûr, la reine. On apprend beaucoup sur ces insectes et sur leur organisation sociale !

Le rucher de rapport - 7ème édition (N° 16)

Encyclopédie pratique d’apiculture moderne qui donne un aperçu très détaillé sur l’anatomie, la physiologie des abeilles ; l’essaimage ; les maladies ; les ruches et le matériel apicole ; les opérations et manipulations apicoles ; la conduite du rucher ; et les produits de la ruche avec leur mise en œuvre. Livre de 1974, base essentielle sur comment conduire un rucher.

Le rucher de rapport - 9ème édition (N° 18)

Traité pratique d'apiculture moderne, le Rucher de rapport explique comment augmenter votre récolte. - Illustré de 73 photogravures en hors texte, de 162 figurines et de 11 graphiques.

Le rucher du Père VOIRNOT (N° 196)

Au cœur d'un village traditionnel lorrain, la vie de l'abbé Jean-Baptiste Voirnot, apiculteur révolutionnaire de la fin du XIXe siècle. Roman solaire d'une vie dévolue aux abeilles et chronique savoureuse d'un village lorrain, Le Rucher du père Voirnot est une invitation à entrer dans le monde des passions.

Le rucher durable, guide pratique de l'apiculteur d'aujourd'hui (N° 194)

Créer un rucher, c'est facile ! Le maintenir productif, populeux, le faire évoluer suivant les miellées, préserver ses colonies des parasites et maladies, les prémunir contre les risques de produits toxiques, faire ses propres souches et ses reines, c'est une toute autre aventure...

Le rucher pas à pas (N° 233)

Répondant au désir du lecteur de devenir apiculteur amateur et de construire son propre rucher, ce guide pratique explique : • ce que permet la législation • comment trouver un terrain adéquat et l’aménager • quels types de ruches choisir • comment les fabriquer et les mettre en place • quel matériel utiliser • comment peupler le rucher • comment assurer le suivi de la ruche et entretenir le rucher • quand et comment récolter son miel • comment évolue le rucher au fil des saisons. Simple, pédagogique et ludique, cet ouvrage, richement illustré de photos et de plans de montage des ruches, est un outil indispensable en matière d’auto-construction pour l’apiculteur débutant.

Le sang des fleurs (N° 261)

La reine est morte. Elle gît sur la planche d’envol. Orvo ouvre la ruche et là : les ouvrières ont disparu, envolées jusqu’à la dernière. Parties ? Mais où ? Et si elles étaient vraiment parties parce qu’elles en ont assez, que leur coupe est pleine. Et si parce qu’elles n’ont aucun autre endroit où aller, elles auraient ouvert une porte sur un nouveau monde. Les contes et légendes de nombreux peuples s’accordent sur le fait que les abeilles sont liées à la vie, à la mort et qu’elles passent sans difficulté d’un monde à l’autre.

L’auteure nous présente un roman qui nous fait réfléchir sur les différentes conséquences de l’effondrement des colonies d’abeilles sur la planète Terre.

Le sang des fleurs, mythologie de l'abeille et du miel (N° 213)

« L’abeille est un animal doté de caractéristiques surprenantes. L’industrieuse abeille est dépourvue de sexualité, à l’exception de la reine et des bourdons qui la fécondent lors du vol nuptial… Le miel, assimilable à une vomissure, est considéré comme une nourriture d’immortalité, qui ne se corrompt ni ne pourrit. Le miel a des propriétés antiseptiques et peut servir à la conservation des viandes… Gilles Tétart montre dans ce livre foisonnant comment le mythe du miel enseigne que la désexualisation est nécessaire pour accéder à l’incorruptibilité et à l’immortalité par soi-même et non par une descendance. »

Le sucre et le miel : miels, miellats, miellées (N° 93)

Parfaitement documenté, ce livre est avant tout un manuel pratique destiné aux apiculteurs professionnels ou amateurs. Il intéressera cependant le grand public, curieux de mieux connaître cet insecte si parfait dans son mode d’organisation et presque unique en son genre. Cet ouvrage vous présente successivement l’abeille, la ruche, les tezchniques apicoles. Les différentes plantes utiles à l’élevage, les parasites, les maladies et leurs traitements sont clairement exposés.

Le secret des abeilles (N° 316)

En 1964, Lily a quatorze ans et vit en Caroline-du-Sud avec son père, un homme brutal, et Rosaleen, sa nourrice noire. Le décès de sa mère dans d'obscures conditions la hante. Lorsque Rosaleen se fait molester par des Blancs, Lily décide de fuir avec elle cette vie de douleurs et de mensonges. Elles trouvent refuge chez les sœurs Boatwright, trois apicultrices tendres et généreuses dont l'emblème est une Vierge noire. À leurs côtés, Lily va être initiée à la pratique quasi mystique de l'apiculture, à l'affection, à l'amour et à la tolérance.

Les abeilles (N° 86)

Ce livre présente des dessins et une description de toutes les abeilles – des recettes et quelques histoires pour enfants.

Les abeilles (N° 158)

Il s’agit de la réédition du « nouveau traité » d’apiculture de l’Abbé Sagot plus spécialement pratique pour la conduite de la Ruche à cadres et greniers mobiles dite l'Aumônière.

Les abeilles (N° 307)

Édité à Moscou en 1955, cet ouvrage présente de prime abord les conquêtes de l'apidologie et la biologie de la ruchée ; en fait, doté du Prix Staline 1951, cet écrit est un hommage à « l'esprit humain (qui) a découvert bien des merveilles dans la nature et (qui) en découvrira encore, augmentant ainsi son emprise sur elle ... ». Ce livre présente des descriptions minutieuses et savantes concernant, la typologie des abeilles à travers le monde, l'abeille et ses outils, la ruche, la « famille abeille », les fleurs et leur pollen, le vol et la danse des abeilles, la fabrication du miel, l'essaimage, les ennemis des abeilles et bien d'autres thèmes passionnants.

Les abeilles : biologie et comportement (N° 314)

Ce livre regroupe des informations de différents ouvrages permettant ainsi de se faire une idée globale du monde des abeilles. Il intéressera aussi bien l'apiculteur que le biologiste, l'éthologiste que le plus fervent écologiste, l'étudiant ou quiconque veut en savoir plus.

L'auteur a décrit très précisement leur morphologie, leur anatomie et la répartition des tâches entre les différents membres de la colonie ; et aussi tous les systèmes sophistiqués de communication, de reproduction, de nourrissage ou de défense.

Ce beau livre invite les lecteurs à partager les missions de l'abeille pollinisatrice de nos cultures et son prodige d'organisation. Alors que les apiculteurs et la science nous auront livré ce qu'il y avait d'essentiel sur l'histoire de l'abeille, nous quitterons ces savoirs acquis pour visualiser les merveilles que l'abeille nous offre et qui n'est qu'un coin restreint de l'universelle création. Un voile, à peine soulevé, dont nous n'avons fait qu'effleurer au travers des images quelques prodiges que dissimule la vie de l'abeille.

Les abeilles et leur élevage (N° 47)

La colonie d'abeilles constitue le modèle le plus populaire des sociétés animales et sa vie reste cependant pleine de mystère pour le profane.

Les abeilles et nous (N° 27)

Livre illustré pour jeunes lecteurs.

A lire et à relire.

Les abeilles et la vie (N° 208)

Elles nous ont appris les principes de l’agriculture et de la pollinisation il y a des millénaires, bien avant que l’on n’en connaisse la moindre technique. Les abeilles accompagnent la vie des hommes depuis toujours et leur rôle dans la nature n’est plus à démontrer.

Les abeilles et le miel : la vie des abeilles, l'apiculture, la cuisine au miel (N° 96)

Ce carnet nature initie le lecteur à la vie et à l’élevage des abeilles et nous donne toutes les clés de l’apiculture familiale : comment obtenir des miels particuliers, l’utilisation du pollen et de la gelée royale et des recettes.

Les abeilles ont guéri ma sclérose en plaque (N° 229)

Un témoignage lumineux de santé que nous donne Maryse Pioch. Ayant vécu toute son enfance dans une belle famille de huit enfants, avec des parents apiculteurs, elle est professeur d'éducation physique. Mais voici qu'un jour sa jambe ne lui obéit plus. Ce livre témoignage ouvre des perspectives de santé publique pour traiter ces maladies auto-immunes qui touchent le système nerveux central et créent de graves handicaps.

Les abeilles : comportement, communication et capacités sensorielles (N° 212)

Les abeilles ont été plus étudiées que toutes les autres espèces d'insectes, et leurs incroyables facultés continuent à nous étonner. Leurs activités sociales sont régulées par des systèmes de communication élaborés, dont le fascinant langage dansé, qui n'est surpassé en complexité que par le langage humain ! Grâce à leurs capacités sensorielles, les abeilles prennent des décisions, s'orientent avec précision, mémorisent l'odeur, la couleur et la forme des fleurs, et même l'heure optimale pour les butiner. Découvertes au début du siècle, les méthodes de dressage des abeilles ont apporté de nouvelles connaissances sur l'une des espèces les plus remarquables et les plus évoluées de notre planète.

Les abeilles, des ouvrières agricoles à protéger (N° 280)

Pourquoi étudier les relations entre les abeilles et l'agriculture ? Car si elles sont complexes, elles sont aussi porteuses d'espoir. Au départ, cela revient à naviguer entre des principes opposés. Il n'est donc pas étonnant que le sujet soit source de vives controverses entre scientifiques et de tensions entre les apiculteurs et les agriculteurs. Pourtant les abeilles devraient être au coeur du défi actuel de l'agriculture, améliorer les bénéfices des processus écologiques pour moins dépendre des produits chimiques. Ce livre démontre que face à l'urgence de changer radicalement de pratiques, des mesures concrètes issues de la concertation entre scientifiques, apiculteurs et agriculteurs, permettent d'enrichir la flore et de réduire les risques d'intoxication des abeilles.

Les abeilles, guide pratique de l'apiculteur amateur (N° 29)

Ce livre permet à ceux qui débutent d’avoir de nombreuses informations sur la physiologie des abeilles, les différentes races, les maladies, les parasites, le calendrier apicole et les produits de la ruche. Guide précieux pour les débutants.

Les abeilles, la cire et le miel en Lorraine (N° 287)

Durant un quart de siècle, de remarquables progrès ont été effectués. Amplement la Lorraine participa à cet essor. Plusieurs de nos compatriotes se sont consacrés à la diffusion de nouvelles méthodes et au perfectionnement de l'outillage. Certains ont même conquis un nom universellement réputé. Des ruchers modèles ont été créés où des procédés d'une étonnante ingéniosité sont mis en usage. Les mouches à miel constituent pour divers spécialistes de la région, soit par l'exploitation directe des ruches, soit par la fabrication du matériel, une source importante de bénéfices.

Les abeilles, les connaître pour mieux les protéger (N° 272)

Environ 20 000 espèces d'abeilles participent de façon déterminante à la pollinisation des fleurs. L'une d'entre elles, l'abeille domestique fascine l'homme depuis l'Antiquité, pour les produits et services qu'elle fournit mais surtout pour son extraordinaire socialité et ses modes de communication sophistiqués. Mais ces merveilleux insectes sont menacés. Changements de l'environnement, du climat, parasites, maladies, autant de facteurs qui mettent en péril leur survie. La prise de conscience par nos sociétés du rôle de sentinelles de l'environnement des abeilles et de la nécessité de les protéger est déterminante pour l'avenir des abeilles mais aussi pour celui de l'homme.

Les auxilliaires entomophages : reconnaissance, méthodes d'observation et intérêt agronomique (N° 105)

Cet ouvrage présente la biologie des grandes familles d’auxiliaires, les principales méthodes d’observation et de recensement disponibles et permet d’appréhender l’intérêt agronomique de ces familles sur un grand nombre de cultures.

Les bienfaits de la cuisine au miel (N° 126)

Le miel est un aliment d'exception. Connu et réputé depuis l'antiquité, il fut bien longtemps le seul sucre utilisé dans la pâtisserie, mais aussi dans la cuisine détrôné de nos jours par les sucres de canne ou de betterave, il nous prive de sa saveur inimitable et de ses apports intéressants tant sur le plan énergétique que vitaminique et minéral. Vous trouverez dons ce recueil des recettes salées et sucrées, d'Inspiration traditionnelle, exotique ou imaginées spécialement pour vous. Tous, petits et grands, bénéficieront des bienfaits du miel et se régaleront d'une cuisine saine, diététique, savoureuse et originale. …

Les bons gestes de l'apiculteur (1DVD) (N° 178)

Cet ouvrage donne toutes les informations nécessaires à l’apiculteur débutant pour construire facilement son rucher : ce qu’il faut savoir sur l’abeille et le fonctionnement de la colonie et, geste par geste, photo après photo, toutes les techniques apicoles de base (de l’installation du rucher à la visite d’automne, en passant par la récolte et l’extraction du miel…).

Les croisements de l'apiculture de demain (N° 45)

Le frère Adam présente les bases de la théorie (génétique) à la pratique (caractères important...) nécessaire aux sélectionneurs. Il permet aussi de comprendre quels ont été les critères importants dans la sélection effectuée à Buckfast.

Les disparus du phare (N° 264)

Rejeté par les vagues, un homme reprend connaissance sur une plage. Si les raisons de sa présence sur cette île sauvage des Hébrides lui échappent, d'autres les connaissent fort bien. Alors qu'il s'accroche à toutes les informations qui lui permettraient de percer le mystère de sa propre identité, la certitude d'une menace diffuse ne cesse de l'oppresser.

Les fiches pratiques de l'apiculteur - Tous les gestes de l'apiculteur débutant en 81 fiches (N° 277)

L'apiculture suscite de plus en plus de vocations, qu'il s'agisse de la pratiquer en professionnel ou simplement d'installer quelques ruches dans son jardin. Découvrez tous les savoirs et savoir-faire indispensables à la création et la conduite du rucher. Législation, pollinisation, choix des premières abeilles, récolte du miel, recherche d'une reine, consommation de gelée royale, installation d'une ruche en ville... Grâce aux 81 fiches en pas-à-pas illustrées par plus de 450 photos, vous adopterez facilement les bons gestes pour une pratique en toute sécurité.

Les fleurs amoureuses (N° 306)

Un beau livre aux photos exceptionnelles sur la formidable histoire de la sexualité des plantes mettant en avant leurs stratégies surprenantes pour assurer leur reproduction. A travers 20 fleurs de nos régions, magnifiquement mises en valeur par le photographe Stéphane Hette, voici la formidable histoire de la sexualité des plantes depuis le temps des dinosaures jusqu'à nos jours. Le lecteur plonge dans l'intimité de 20 beautés présentes autour de chez nous ou au détour d'un chemin. Toutes adoptent des stratégies variées et parfois surprenantes pour assurer leur reproduction. En introduction, une courte histoire de la science de la reproduction végétale, illustrée par des vélins historiques et exceptionnels du muséum d'histoire naturelle de Paris et présentée par Alice Lemaire, conservatrice et Marc Jeanson botaniste responsable de l'herbier au muséum.

Les hydromels de grands crus : leur préparation familiale (N° 19)

Tous les apiculteurs ont la bonne fortune de posséder une matière à nulle autre pareille, le miel,génératrice de crus magnifiques et réputés.
Le contenu de ce livre est l'adaptation à l'apiculture des magnifiques travaux de Pasteur et des remarquables réalisations de Georges Jacquemin.

Les insectes, maîtres de la terre ? (N° 53)

Karl von Frisch lance un cri d'alarme contre le gaspillage par l'homme des ressources naturelles de la planète et nous prévient que si les hommes continuent à s'entre-détruire, les insectes pourraient bien un jour devenir les maîtres dele terre grâce aux é atouts dont ils disposent : succession rapide des générations et sélection naturelle impitoyable permettant de s'adapter à toute évolution.

Les insectes et la santé (N° 161)

Les insectes représentent un monde à part, que nous craignons car nous ne savons pas communiquer avec eux. Ils paraissent insaisissables, si petits, voletant autour de nous ou rampant, obéissant à des lois que nous ne comprenons pas toujours. Ils font partie de cette biodiversité, dont nous commençons à percevoir aujourd'hui toute l'importance pour notre propre existence. Pour toutes ces raisons, il est important pour l'homme d'apprendre à connaître les insectes afin de mieux vivre avec eux.

Les insectes ont-ils un cerveau ? 200 clés pour comprendre les insectes (N° 181)

Que savons-nous exactement des insectes ? Au travers de 200 questions-réponses, ce livre est une introduction au monde fascinant des insectes. Il fournit des repères en balayant tous les domaines de la connaissance en passant par l'anatomie ou les mœurs.

Les insectes pollinisateurs (N° 182)

Les insectes sont incontestablement les plus importants des animaux transporteurs de pollen. Abeilles et bourdons, mais aussi guêpes, coléoptères, mouches et papillons jouent un rôle essentiel dans les productions agricoles, les vergers et dans les jardins. Ce livre riche, complet et accessible aux profanes comme aux professionnels explique les processus de pollinisation, décrit la mission des petites bêtes dans le maintien de la diversité biologique et, chemin faisant, démontre la nécessité de les protéger.

Les mille recettes aux mille vertus : les secrets simples d'autrefois (N° 74)

Marie Delmas, longtemps connue sous le nom de Marie Tisane, est spécialiste en Herboristerie. Elle a réuni pour vous dans ce livre mille recettes délicieuses et utiles pour préparer vous-même fruits et plantes en exquis sirops, vinaigres, huiles, macérations ou décoctions dont la saveur n'a d'égal que les surprenants bienfaits.

Toutes les recettes anciennes sont accompagnées des vertus de leurs plantes.

Les plantes mellifères mois par mois (N° 243)

Les apiculteurs, débutants ou chevronnés, ne connaissent souvent que les principales plantes mellifères : colza, acacia, lavande, bruyère, tilleul, sapin… et connaissent souvent mal les autres. Or, ces dernières, qui peuvent apparaître modestes […..] au sens apicole, sont très importantes pour leur santé. Car l’abeille est un insecte généraliste qui a besoin d’une très grande diversité de plantes pour couvrir ses besoins, notamment en protéines. Dans un contexte où les colonies d’abeilles sont fragilisées par de multiples agressions (pesticides, monocultures, frelon asiatique, varoa…), leur offrir une source d’alimentation diversifiée est gage de santé. Ce livre permettra aux apiculteurs d’identifier et de connaître, mois par mois, les plantes mellifères les plus intéressantes pour les abeilles.

Les plantes mellifères. Plus de 200 plantes de France et d'Europe (N° 198)

Les abeilles jouent aujourd'hui un rôle majeur dans la préservation de l'environnement. Elles contribuent notamment à la reproduction et à la pollinisation d'un grand nombre d'espèces végétales. Ce guide propose une sélection de 200 plantes courantes, que l'on rencontre communément en Europe et dans le Bassin méditerranéen. Indispensable à tous les amis des abeilles - apiculteurs, naturalistes - ce guide passionnera également botanistes et jardiniers. Un classement simple par famille.

Les produits de la ruche (N° 101)

Miel, pollen, gelée royale : 3 produits qui méritent une place de choix dans l’arsenal des moyens naturels de tous ceux qui veulent se bien porter.

Les produits de la ruche (N° 186)

L’utilisation des produits apicoles remonte à la nuit des temps, aussi bien pour se nourrir que pour se soigner. Recommandés pour tous, les produits de la ruche comportent des bienfaits nombreux et reconnus. L’ouvrage vous propose une centaine de recettes : de cuisine, salée et sucrée, de cosmétique pour le bien-être et la santé, sans oublier celles pour l’entretien de la maison.

Les produits de la ruche et l'apithérapie - V4/5 (N° 136)

Le miel, un édulcorant naturel - Le pollen, une diversité multicolore- La cire d'abeilles, un matériau parfumé - La propolis, un antibiotique naturel - La gelée royale, un suc aux vertus dynamisantes-Le venin, à la fois stimulant et mortel - L'apithérapie.

Les remèdes de la ruche (N° 128)

Découvrez tous les bienfaits santé des produits de la ruche ! Ils sont vieux comme le monde. Ils sont dorés, blancs, ambrés ou bruns. Ils sont d’une douceur inimitable et d’une efficacité redoutable contre un grand nombre de maladies. « Ils » ce sont les produits de la ruche : miel, pollen, propolis, gelée royale, cire, venin... À tous les âges de la vie, ils sont là pour aider à mieux vivre au quotidien, mais aussi à soulager les maladies cardiovasculaires, rhumatismales, oculaires, cutanées, hépatiques, nerveuses, etc. Ils sont les champions de la forme, de la prévention et même des traitements des infections les plus sévères. Les produits de la ruche s’utilisent seuls, ensemble, ou en association avec des huiles essentielles.

Les richesses de la ruche - Tout savoir sur les bienfaits des produits du rucher (N° 285)


Quels sont les bienfaits du miel sur l’organisme ? Qu’est-ce que la gelée royale ? Le pollen peut-il vraiment atténuer les allergies printanières ? Ce livre répond à toutes vos questions et bien plus ! Apicultrice passionnée, Stéphanie Bruneau nous emporte dans les coulisses du rucher : comportement des abeilles, récolte du miel, soins à apporter, etc.

Elle nous présente ensuite ses produits miracles : miel, gelée royale, propolis, cire et venin ; ils luttent contre les infections virales, l’anxiété, le cholestérol et autres maladies cardiovasculaires, ils favorisent l’hydratation, la cicatrisation et l’équilibre intestinal. L’abeille est définitivement une grande amie de l’Homme !

Les ruchers de la colère (N° 268)

Nous sommes dans un polar rural au milieu des paysages auvergnats. Gau- tier est apiculteur dans un petit village du Cantal. Il vit seul avec ses abeilles, depuis que sa femme est partie vivre à New-York avec leurs deux enfants, huit ans plus tôt. Elle ne supportait plus l'isolement à la campagne. Quand elle revient en France pour terminer la procédure de divorce, elle est retrouvée assassinée à Clermont-Ferrand peu après son arrivée.

Les enfants doivent retourner chez leur père, cet inconnu qui a maintenant la garde de Tom et Melissa. Outre le fait d'être le principal suspect du crime, une nouvelle vie démarre pour lui qui va tout faire pour gagner la confiance et l'admiration de ses en- fants au milieu de ses ruches.

Les travaux apicoles mois par mois (N° 67)

L'abbé Barthelemy a réuni en un volume superbement illustré, les conseils qu'il nous a donné chaque mois, pendant de nombreuses années, à travers la Revue Française d'Apiculture.

Ma méthode d'apiculture (N° 14)

Ce livre est le fruit de soixante années de pratique apicole avec toutes les races connues du monde. L'auteur fait un exposé général sur l'apiculture telle qu'elle est pratiquée à l'abbaye de Buckfast, c'est-à-dire que chaque aspect de la conduite de la ruche a été étudié de manière à obtenir le meilleur résultat avec le moins d'effort et de perte de temps. Une des toutes premières tâches de l'apiculteur doit être d'étudier les comportements de l'abeille et de s'y adapter lui-même, s'il souhaite réussir.

Maladies des abeilles (N° 267)

Quelles sont les principales affections des abeilles mellifères ? Pourquoi une abeille tombe-t-elle malade ? Quels sont les liens entre l'environnement dans lequel vit une colonie et sa santé ? Comment poser un diagnostic ? Ce manuel répond à l'ensemble des questions que se posent les apiculteurs désireux de mieux comprendre la santé de leurs colonies. L'ouvrage s'adresse également à tous les techniciens sanitaires apicoles et aux vétérinaires en charge du suivi de ruchers. L'ensemble des affections est présenté sous forme de 30 fiches Très illustré, ce manuel, pratique et original, offre ainsi une description très documentée des maladies et autres affections de l'abeille.

Maladies, parasites, autres ennemis de l'abeille mellifère (N° 166)

Les maladies, les parasitoses et d’autres ennemis contribuent à sa mise en péril. Dans cet ouvrage qui vise à aider tous ceux qui sont concernés par la défense des abeilles mellifères, les auteurs ont rassemblé l’essentiel des connaissances actuelles concernant les principaux fléaux.

Manuel de l’apiculteur spécialiste (N° 13)

Législation - Règlementation.

Matériaux au contact des denrées alimentaires - Produits de nettoyage de ces matériaux (N° 90)

Cet ouvrage rassemble les textes applicables en France aux matériaux et objets mis ou destinés à être mis au contact des denrées alimentaires tels que les emballages, les ustensiles culinaires, le matériel agro-alimentaire, la vaisselle de table.

Melipona l'abeille sacrée des Mayas (N° 176)

Ce livre est une promenade au cœur de la ruche et de l'histoire. Des informations historiques, scientifiques et écologiques composent le texte où des légendes y sont aussi révélées. D’incroyables photos vous transportent dans ce monde merveilleux. L’auteur nous fait découvrir ces insectes au dard atrophié au fil du temps, sans défense et remplis d’amour.

Mémoires du miel et des abeilles (N° 317)

Le miel : une des dernières denrées strictement naturelles, le symbole de la douceur et du sucre, produit partout dans le monde, sans aucune autre intervention de l'Homme que passive, par des milliards d'insectes laborieux, souvent soupçonnés d'intelligence. Les miels : une étonnante palette de produits du terroir, tous différents, subtils assemblages de saveurs venues tout droit des fleurs. Son histoire remonte à la nuit des temps, et pour ne parler que de la France, près de cent mille apiculteurs récoltent chaque année près de trente mille tonnes de miel, ce qui est pourtant insuffisant à la consommation nationale. Et les abeilles, c'est aussi la cire, la gelée royale et autres... Entrez dans la ruche la plus imagée jamais publiée..

Méthode écologique de lutte anti-varroa (N° 219)

Le présent ouvrage décrit une méthode alternative permettant de diminuer considérablement le recours à la chimie. C’est une méthode de conduite des colonies qui empêche la reproduction du parasite sans surcroît de travail aux ruches. En maintenant ainsi l’infestation en–dessous du seuil de nocivité, les abeilles peuvent peu à peu développer une résistance au varroa.

Méthode écologique d'élevage des reines (N° 220)

Cet ouvrage étudie des aspects inédits de la vie sociale de l’abeille. A la vie de l’abeille individuelle se superpose la vie collective de l’essaim. L’ensemble de la colonie se comporte comme s’il était un être vivant unique et individuel. Les pratiques apicoles modernes, notamment l’élevage de reines, ne tiennent pas suffisamment compte des lois de la biologie collective de la colonie.

Miel, variations gourmandes (N° 127)

30 recettes de mets variés élaborées autour du miel, à déguster en entrée, en plat ou en dessert. Salades, brochettes, plats mijotés ou rôtis au four, douceurs et boissons suaves. Pour toutes les occasions, tous les goûts et toutes les envies !

Nos abeilles en péril (N° 228)

Les médias se font largement l'écho des problèmes récurrents de mortalité qui touchent les abeilles depuis quelques années. Nos auteurs tentent de démêler quelle est la part des faits vérifiables et vérifiés, et celle des simples rumeurs ou des cas anecdotiques sans grande signification... Très accessible, ce livre s'adresse à tous et plus particulièrement aux jardiniers amateurs, apiculteurs ou même agriculteurs, universitaires, sensibles au rôle crucial de ces pollinisatrices hors pair et à ses répercussions sur l'agriculture, et qui se demandent si un monde sans abeilles serait possible.…

Notions de génétique appliquées à l'abeille (N° 22)

Ce livre expose les principes généraux élémentaires des problèmes de l'hérédité à l'intention des apiculteurs. Exposé limité à l'aperçu historique, aux principaux aspects de l'hérédité, à la théorie chromosomique de l'hérédité, à l'hybridation et aux lois de l'hérédité.

Notions essentielles de pathologie apicole : vade mecum de l'apiculteur (N° 49)

Guide pratique des maladies de l'abeille : loque américaine, loque européenne, acariose, varroose, nosémose, amibiase, mycoses du couvain et des adultes, intoxications, paralysie, mal des forêts, maladie noire, rickettsiose, mal de mai, dysenterie, septicémie, para typhose, parasites et ennemis des abeilles, prophylaxie.

Nouvelles lumières sur la ruche : informations et communication (N° 55)

La présente étude fait l'approche des divers problèmes de la ruche à l'aide de la cybernétique. Dans la ruche, système cybernétique par excellence, l'information ne peut être dissociée de l'existence même de la colonie, à tel point qu'on pourrait appliquer tout le vocabulaire informatique à ce qui s'y passe.

Par monts et miellées ou l'apiculture passion (récit) (N° 140)

Evocation de quarante années d'apiculture et de transhumance apicole dans le sud de la France.

Patronato de la Feria Regional apicola de Castilla-La-Manche (N° 70)

La Feria Apícola de Pastrana, que este año celebra sus veintinueve años, nuevamente se desarrollará en el incomparable marco de la Plaza de la Hora de Pastrana y su Palacio Ducal. Un escenario que une a su atractivo histórico-arquitectónico, mayores posibilidades de espacio y accesibilidad tanto para expositores como para visitantes, además de permitir la utilización de las modernas y magníficas instalaciones del Palacio de la Princesa de Éboli para el desarrollo de las múltiples actividades y eventos que se celebran durante los días de la Feria. A partir del día 11 de marzo de 2010 los profesionales saben que tienen una cita obligada con la mejor feria del mundo, pues cuenta con la participación de los más prestigiosos especialistas en cada uno de los campos relacionados con la apicultura, asomándose al mundo universitario y científico.

Pesticides : Révelations sur un scandale français (N° 141)

Cet ouvrage donne des noms, livre des dates, fouille les archives. Oui, on a truqué des congrès prétendument scientifiques. Oui, les industriels ont infiltré, et continuent de le faire, les commissions officielles chargées du contrôle des pesticides. Oui, l'"agriculture raisonnée", que les pouvoirs publics français présentent comme la solution de l'avenir, est une farce, une incroyable manipulation. En lisant ce récit passionnant, vous découvrirez le rôle scandaleux de la haute administration de notre pays dans la mort de milliards d'abeilles. Vous découvrirez comment on dissimule l'existence de milliers de malades. Vous découvrirez une vérité que personne ne pouvait soupçonner.

Pesticides et auxiliaires en culture ornementale (N° 206)

Conçu comme un véritable outil d'aide à la décision, ce guide est indispensable pour tout utilisateur qui souhaite s'engager dans une démarche de bio-contrôle, en privilégiant l'action régulatrice des macro-organismes. Il vise à orienter l'utilisateur vers des pratiques plus respectueuses des équilibres naturels, tout en indiquant d'éventuelles restrictions d'emploi des produits de lutte phytosanitaire, notamment envers la faune pollinisatrice.

Petit manuel d'apiculture douce en ruche warré (N° 295)

Ce livre s'articule autour des points suivants : les conditions favorables à l'élevage des abeilles, la dynamique de lacolonie au fil des saisons et comment réagir face à l'essaimage.

La ruche warré est très appréciée de l'apiculteur tant débutant que confirmé car c'est une ruche simple, modulable, peu coûteuse.

Petit Tom et son amie l'abeille (N° 28)

Petit Tom vous invite à jouer avec vos enfants. Laissez-les réagir spontanément à l’écoute du texte lu par vous pendant qu’ils observent les images. S’ils commencent à lire, il pourront s’exercer au déchiffrage des pages qui auront éveillé plus particulièrement leur curiosité. Le texte est écrit dans une langue adaptée tant à leurs capacités d’élocution, qu’au degré de leur apprentissage, et dans le souci de toujours stimuler la découverte du sens caché sous les signes.

Plantes médicinales, plantes mellifères, plantes utiles et nuisibles (N° 82)

Ouvrage indiquant les propriétés médicales des plantes avec les doses à employer, le danger que ces plantes peuvent présenter : les fleurs recherchées par les abeilles et leur importance en apiculture, les noms vulgaires, ainsi que les noms français et latins botaniques : les usages agricoles et industriels de plantes, les espèces vénéneuses, celles nuisibles aux cultures, etc...

Planter des arbres pour les abeilles - L'api-foresterie de demain (N° 271)

Nos paysages changent, les plantes souffrent et dessaisonnent, les abeilles disparaissent et leur alimentation devient problématique. Chacun de nous peut agir et planter pour que, demain, les pollinisateurs survivent et que nos jardins s'adaptent et continuent à faire rêver. Autour de quelques cinquante portraits d'arbres, d'arbustes et de lianes indigènes et exotiques se dévoile une nouvelle diversité végétale qui apportera des solutions écologiques face au changement climatique, enrichira la palette des amoureux des abeilles et permettra l'émergence d'une api-agroforesterie adaptée tant à nos jardins qu'aux espaces agricoles et urbains.

Pratique de l'élevage en apiculture : questions et réponses (N° 72)

Élevage des reines, des faux-bourdons, récolte de la gelée royale, sélection, tout y est étudié d'une facon approfondie. Sélectionner signifie amélioration de la race, donc des récoltes et, en définitive, c'est cela qui importe.
En 125 questions et réponses basées sur des recherches scientifiques ou vérifiées expérimentalement, l'auteur, qui est un spécialiste, remet les pendules à l'heure. La forme questions, réponses fournit l'information directe et sa transposition dans la pratique. Avec 155 illustrations dont beaucoup en couleur, ce livre offre à tous les apiculteurs, les connaissances nécessaires pour pratiquer l'élevage et la sélection à tous les niveaux.

Pratiques d'une saison apicole (N° 163)

Ce guide a été conçu pour vous aider à passer le cap de votre première saison apicole en vous décrivant, de façon simple mais détaillée, les différentes interventions qu'exigeront vos premières colonies. Il utilise un langage simple, sans sophistication, sur des sujets ne dépassant que de très peu le cadre d'une première saison. Sa seule ambition est de répondre aux questions que se posent les débutants, quand ils sont confrontés aux premières difficultés. Il insiste tout particulièrement sur la période concernée par l'essaimage, source de la plupart des problèmes que l'on rencontre dans la conduite d'un rucher.

Précis d'histoire de l'apiculture dans nos régions (N° 10)

Un livre très enrichissant sur l'histoire de l'apiculture. L'apiculture, de la préhistoire à nos jours.

Printemps silencieux (N° 145)

Premier ouvrage sur le scandale des pesticides, Printemps silencieux a entraîné l interdiction du DDT aux États-Unis. Cette victoire historique d'un individu contre les lobbies de l'industrie chimique a déclenché au début des années 1960 la naissance du mouvement écologiste. Printemps silencieux est aussi l'essai d'une écologue et d'une vulgarisatrice hors pair. En étudiant l'impact des pesticides sur le monde vivant, du sol aux rivières, des plantes aux animaux, et jusqu à l'ADN, ce livre constitue l'exposition limpide, abordable par tous, d une vision écologique du monde.

Produits du terroir :Comprendre et agir (N° 171)

A l'heure de la mondialisation des échanges et de la restructuration de l'agriculture qui l'accompagne, les " produits de terroir " peuvent apparaître comme une solution pour contribuer au maintien de l'emploi en milieu rural. Le but de cet ouvrage est de donner aux acteurs qui œuvrent au développement des territoires ou des filières des clés de compréhension de ces produits. Guide méthodologique qui identifie les questions, les difficultés, les pistes de réflexion sans jamais tomber dans la recette toute faite ou petit ouvrage d'initiation.

Promenades culturelles ... au pays des abeilles (N° 119)

Ce livre présente le projet pédagogique innovant du Rucher Ecole du Nivot dans le Finistère : découvrir les abeilles au travers de nombreuses anecdotes.

Quelle est donc cette fleur ? (N° 275)

Un guide de terrain indispensable pour identifier et connaître 1200 fleurs parmi les plus courantes. Un classement par couleur, pour une première sélection rapide. L'identification du milieu (champs, rochers, étangs...).
Des pictogrammes (fleur à 4 pétales, fleur à symétrie bilatérale, etc.).
Des illustrations de très grande qualité pour une identification sûre.
Des textes complets présentent les caractéristiques générales de la fleur, son habitat, sa fréquence, le groupe auquel elle appartient...

Reconnaître facilement 220 plantes mellifères (N° 311)

Une amélioration des ressources mellifères constitue la base de l'apiculture et contribue à la diversité écologique. Ce guide présente les principales informations à connaître : valeurs mellifères, mécanismes de pollinisation, dépendance des plantes cultivées vis-à-vis de la fécondation par les insectes. Les possibilités d'utilisation des ressources mellifères des herbacés et ligneux sont aussi décrits. De même que l'origine du miellat et les cycles de développement des différentes espèces qui en produisent. Des tableaux synthétiques précisent les qualités mellifères, les dates de floraison, la production de nectar et pollen.

Recueil des effets non intentionnels des produits phytosanitaires (N° 106)

Les informations contenues dans ce recueil résultent de l'exploitation, selon des règles spécifiques, d'études et d'expérimentations conduites dans de nombreux pays comme en témoigne la bibliographie.

Répertoire terminologique en protection des plantes (N° 139)

Le but de ce groupe de travail, constitué en mars 1998, est de mettre à jour et de compléter les définitions des termes employés en protection des plantes (en particulier dans les méthodes AFPP-CEB) et de les mettre en conformité avec les connaissances scientifiques et techniques (en particulier, les directives européennes et les normes internationales).

Rôle des abeilles dans la pollinisation des plantes cultivées (N° 60)

Texte présenté au 125ème anniversaire de la Société Centrale d'Apiculture le 10 octobre 1981.

Ruches et abeilles - Architecture, traditions, patrimoine (N° 132)

Après neuf ouvrages, de la collection " Métiers, techniques et artisans " étudiant l'archéologie industrielle, et abordant par des entretiens ethnologiques des récits de vie et des tours de mains ou des savoirs appelés à disparaître inexorablement, voici Ruches et Abeilles Architecture, Traditions, Patrimoine qui traite essentiellement de l'habitat des abeilles, avec d'étonnantes découvertes d'architectures spécifiques aux ruches et aux ruchers, un peu partout en France et en Europe. Les auteurs ont plus précisément étudié la région Auvergne et le Velay, qu'ils connaissent bien, pour en décrire les principales architectures liées à l'habitat des abeilles. Cette synthèse se poursuit par un large tour d'horizon des traditions et du patrimoine autour des ruches, du miel, et de ses produits dérivés (cire), dans ces mêmes régions. Enfin des recettes où entre le miel comme ingrédient terminent l'ouvrage.

Ruches et ruchettes Dadant-Blatt : plans et cahier des charges (N° 59)

Plan et cahier des charges. Tout pour construire ses ruches.

Ruches refuges (N° 321)

Manifeste et guide pratique pour le ré-ensauvagement nécessaire des abeilles méllifères ! Parce que l'apiculture est de plus en plus intensive, les abeilles mellifères sont aujourd'hui fragilisées par l'exploitation de l'homme. Grâce à ce livre, on comprend la nécessité de créer des ruches de biodiversité, dont on ne prélèvera pas le miel (ou alors un ou deux pots pour le plaisir) et on apprend à fabriquer dans son jardin ces " nichoirs à abeilles ". L'auteure propose la construction pas à pas de plusieurs modèles de ruche-refuge (ou " ruche-rebelle sans récolte de miel ") avec des matériaux naturels : la paille, la terre, le bois, l'écorce.

Ruche-tronc, une apiculture d'accompagnement des abeilles (N° 259)

Revenir à une apiculture simple, sans idée d"exploitation" de l'abeille. La récolte est accessoire. Le but, le bien-être des colonies d'abeilles, l'accompagnement qui peut les aider à vivre et à survivre. Les techniques d'apiculture ne sont strictement rien sans la connaissance parfaite des mœurs, des principes de vie, des équilibres, de la biologie, de l'anatomie...des abeilles.

Ce livre tourne le dos aux techniques productivistes et ne prétends qu'à une seule chose, aider, en connaissances et techniques simples, ceux qui désirent posséder quelques ruches au fond de leur jardin. Le vrai plaisir étant, par un beau matin de printemps, les fesses posées sur une pierre plate, l'observation des vols sans fin.

Sauvages de ma rue : Guide des plantes sauvages des villes de la région parisienne (N° 304)

Sauvages de ma rue présente les 100 plantes sauvages les plus répandues dans les espaces publics des villes et villages d'Ile-de-France. Chaque espèce est décrite d'une façon claire, sans terme technique afin que tout citadin, sans aucune formation en botanique, puisse apprendre à identifier celles qui poussent dans son environnement immédiat. Les descriptions sont toutes assorties de photographies. En outre, des informations sont fournies sur l'écologie de ces espèces (les endroits où on les trouve préférentiellement) ainsi que les usages alimentaires ou médicinaux qu'elles peuvent avoir. Il est surprenant de constater à quel point ces plantes, considérées pour la plupart comme des " mauvaises herbes ", possèdent des vertus oubliées. A l'aide du guide, le lecteur sera ainsi invité à identifier les plantes sauvages de sa rue et à envoyer les données qu'il aura récoltées sur un site internet dédié à cet effet (www.sauvagesdemarue.fr).

Servitudes, mitoyenneté, bornage, clôture (N° 224)

A tous ceux qui ont à se défendre, à faire valoir leurs droits au sujet d'une servitude, voici un outil indispensable. A partir de solides bases juridiques, ce guide vous explique comment appréhender les servitudes. Vous trouverez, en début d'ouvrage, une description précise de toutes les servitudes dont vous devez tenir compte : droit de passage, cours communes, écoulement des eaux, servitudes de plantations, de construction, de vue et de jour, de l'égout des toits. etc. Ce guide juridique s'efforce de rendre son contenu accessible à un large public grâce à un langage pratique, des illustrations claires.

Simples cultures (N° 83)

Wicki Gerbranda, présidente de l'Association pour l'Etude et la Production des Plantes Médicinales en Cévennes, pratique depuis de longues années la cueillette et la culture des plantes médicinales dans l'esprit de l'agriculture biologique.
Ce livre est le fruit de douze années d'expérimentations et de recherches. Il décrit l'ensembles des règles de base de l'analyse d'un sol à la mise en sac des plantes, en passant par la fertilisation, les soins, les maladies, la récolte, le séchage, les rendements ...

Slovénia : the homeland of the carniolan bee (N° 183)

60 pages - Selective Breeding and Breeders

Soignez vous avec le miel, la propolis et la gelée royale (N° 223)

Depuis l'Antiquité, on connaît l'efficacité du miel de fleurs d'acacia et le rôle qu'il joue dans les inflammations de la bouche et de la gorge. D'autres miels permettent de calmer les angoisses, de guérir les troubles digestifs, de lutter contre la fatigue, le manque d'énergie, la fatigue musculaire et nerveuse, les rhumatismes... Cet ouvrage vous invite à découvrir les propriétés du miel, à les renforcer par des infusions ou des décoctions de plantes médicinales, […], découvrir les vertus antibiotiques naturelles de la propolis et faire des cures de gelée royale, véritable élixir de longue vie.

Sos abeilles, 100 problèmes et solutions (N° 249)

Non, ce n’est pas un livre au secours des abeilles !
Mais plutôt un ouvrage au secours d’apiculteurs qui se posent de nombreuses questions.
Repérer les problèmes au plus tôt et les traiter au plus vite pour conserver des abeilles en bonne santé et des ruches saines, voilà l’objet du livre. Ce guide pratique apporte l’aide nécessaire pour résoudre 100 problèmes les plus couramment rencontrés et apporte des réponses concrètes s’appliquant à tous les niveaux de pratique.
Thèmes abordés : l’équipement, la manipulation des abeilles et de la reine, l’entre- tien des ruches, les maladies et les nuisibles, les saisons et les conditions météo, le pollen et la pollinisation, le miel, la cire et les produits secondaires.

Techniques rationnelles de pollinisation des cultures (N° 61)

Ce document est un compte-rendu du symposium d'Avignon d'avril 1979. Il aborde les problèmes de la pollinisation des cultures agricoles à l'aide des abeilles.

The world of the bee (N° 37)

This is the story of the bee, one ofthe most wonderful creatures in the insect world.

Tous cobayes ! OGM, pesticides, produits chimiques (N° 188)

"Par la faute de laboratoires et d'experts à la solde de lobbies surpuissants - agroalimentaire, biotechnologies, médicaments- combien de foyers sont touchés aujourd'hui par des cancers, des maladies nerveuses, hormonales, immunitaires ? ….". Nos découvertes sont alarmantes. Elles remettent en cause toutes nos politiques sanitaires et environnementales."

Tout savoir sur les abeilles et l'apiculture (N° 211)

Le rôle de l'abeille dans la préservation de l'environnement n'est plus à démontrer... Réchauffement climatique, dispersion de produits toxiques dans l'atmosphère, migration de prédateurs exogènes menacent la survie de cette espèce indispensable à l'équilibre de la nature. Face à ces maux si contemporains, une seule attitude : mieux connaître pour mieux protéger. Complet, pratique, documenté, illustré par un reportage photo exclusif au cœur de la ruche, voici le guide idéal pour pénétrer le monde fascinant des abeilles.

Traité pratique sur les abeilles à l'usage des cultivateurs et des écoles (N° 94)

L'auteur présente en 1838 l'histoire naturelle des abeilles, leur culture et des expériences d'Huber sur les abeilles.

Traité Rustica de l'apiculture (N° 104)

Rédigé par les meilleurs spécialistes, Le Traité Rustica de l'apiculture répertorie l'ensemble des savoir-faire et des connaissances utiles aux apiculteurs d'aujourd'hui. Des techniques de base (enfumage, manipulation des cadres, visite au rucher... ), illustrées pas à pas, aux dernières recherches en matière de pollinisation ou d'apithérapie, les divers aspects de l'activité apicole sont tous abordés et traités de façon simple et détaillée. Les 800 photos, dessins, schémas en couleurs réjouiront tous les passionnés des abeilles, qu'ils découvrent le monde fascinant de la ruche ou qu'ils souhaitent approfondir et développer leur pratique.

Un avenir pour nos abeilles et nos apiculteurs (N° 315)

L'apiculture est en crise depuis une vingtaine d'années. Sont questionnées, dans cet ouvrage, les pratiques apicoles, les pratiques agricoles, l'environnement sanitaire et réglementaire de l'apiculture, non dans un esprit de dénonciations de pratiques néfastes, mais au contraire pour mettre en avant les pratiques vertueuses permettant d'aider les abeilles à mieux vivre, se nourrir, se reproduire, dans le but de dessiner les contours d'une apiculture durable qui sera l'apiculture du futur si nous voulons continuer l'aventure plurimillénaire qui lie les abeilles mellifères aux humains.

Un jardin pour les abeilles (N° 294)

Comment participer activement à la préservation de la biodiversité et à la protection des insectes pollinisateurs ? Comment aménager un jardin-refuge, même de petite surface ? La majorité des abeilles sauvages ne vivent pas en colonies et sont particulièrement menacées. De même, les bourdons, volant sur de longues distances, rencontrent trop souvent des champs pollués qui leur sont fatals. Ce guide pratique explique comment aménager un jardin accueillant en planifiant le choix des végétaux et leur période de floraison. Le jardin devient ainsi un refuge pour ces insectes que certaines fleurs attirent mieux que d'autres. Une fois que les différentes espèces d'abeilles sauvages sont là, avec leur " personnalité " spécifique, elles amènent dans leur sillage bien d'autres jolies espèces d'insectes, renouvelant l'intérêt du jardin.

Un siècle d'histoire apicole (N° 154)

Ce très bel ouvrage magnifiquement illustré retrace un siècle d’histoire des Etablissements Thomas, fabricant de matériel apicole.

Une apiculture de rapport : la maison et le jardin fleuris - les 365 jours de l'année (N° 8)

Ce livre cherche à percer le mystère du monde des abeilles. De ces insectes vulnérants qui piquent et se plaisent dans des endroits si divers, à l'état sauvage dans les troncs d'arbres, dans des ruches de divers modèles.

Une histoire des abeilles (N° 281)

Un triptyque écologiste qui raconte l'amour filial à travers le destin des abeilles.

Angleterre, 1851: Père dépassé et époux frustré, William a remisé ses rêves de carrière scientifique. Cependant, la découverte de l'apiculture réveille son orgueil déchu : pour impressionner son fils, il se jure de concevoir une ruche révolutionnaire.
Ohio, 2007 : George, apiculteur bourru, ne se remet pas de la nouvelle : son unique fils, converti au végétarisme, rêve de devenir écrivain. Qui va donc reprendre les rênes d'une exploitation menacée par l'inquiétante disparition des abeilles ?
Chine, 2098 : Les insectes ont disparu. Comme tous ses compatriotes, Tao passe ses journées à polliniser la nature à la main. Pour son petit garçon, elle rêve d'un avenir meilleur. Mais, lorsque ce dernier est victime d'un accident, Tao doit se plonger dans les origines du plus grand désastre de l'humanité.

Une ruche dans mon jardin (N° 252)

Un concept ancestral réinventé : les premières ruches étaient de simples troncs d arbres couchés au sol. Ce concept a été repris en 1970 par une ONG au Kenya et s'est popularisé aux Etats-Unis. Aujourd'hui, des milliers d'amateurs sont conquis par cette ruche « home made » et totalement écologique.
Une ruche vraiment familiale à la portée de tous.
Un réel « plus » écologique : utilisable par les apiculteurs urbains ou périurbains, cette ruche participe à la protection des abeilles très menacées aujourd hui (1 abeille sur 5 disparaît chaque année).

Une ruche respectueuse des abeilles : la ruche Warré (N° 258)

Au cours de ces dernières années, les apiculteurs du monde entier ont subi de lourdes pertes. On peut légitimement se demander si notre façon de traiter les abeilles ne participerait pas à ce problème. La forme des ruches, les cadres, la cire gaufrée, les intrusions, l'élevage artificiel des reines, l'élimination des mâles, les grilles à reine, le nourrissement artificiel, les médicaments, la transhumance, la surexploitation des stocks tous ces éléments de l'apiculture moderne pourraient-ils réduire la vitalité des abeilles ? S'appuyant sur de nombreuses sources, cet ouvrage argumenté cherche à définir une approche plus apicentrique. Le rayon est désormais considéré comme bien plus que le simple squelette du super-organisme qu'est la colonie. L'auteur présente la ruche à barrettes d'Émile Warré comme une alternative pratique et économique aux ruches à cadres. L'ouvrage contient des plans pour sa construction et des conseils modernes pour sa conduite.

Varroa et varroatose (N° 52)

Livre écrit en 1986. L'auteur présente dans un premier temps la varroatose dans le monde puis un descriptif détaillé du varroa. Il décrit différentes méthodes thérapeutiques et ses espoirs en méthode de lutte contre Varroa.

Varroa tueur d'abeilles : bien le connaître pour mieux le combattre (N° 109)

Au cours de ces dernières décades, Varroa est devenu le plus redoutable fléau de l'apiculture dans le Monde. Entraînant directement ou indirectement la mort des abeilles, il est responsable d'une véritable hécatombe qui touche les produits de la ruche et décime le principal auxiliaire de l'agriculture en matière de pollinisation. L'absence de remède miracle et la nécessité d'utiliser nos armes d'une manière plus rationnelle ont conduit les auteurs à faire une mise au point sur les connaissances actuelles à travers un ouvrage pratique, abondamment illustré, en tirant partie de leurs expériences d'acarologues et d'apiculteur.

Venins de guêpes et d'abeilles : réactions allergiques et désensibilisation (N° 44)

On sait que 2% de la population est concerné. L'auteur, après une description du monde des insectes, présente les différents types d'hypersensibilité, leurs diagnostics et les méthodes de désensibilisation.

Vie et moeurs des abeilles (N° 54)

Au moment où l'on s'inquiète du Syndrome d'effondrement des colonies d'abeilles, disparition massive et inexplicable de ces insectes pollinisateurs indispensables, la réédition de Vie et moeurs des abeilles de Karl von Frisch confirme que ce grand classique de l'éthologie n'a rien perdu de son actualité. Dans cette somme, fruit de trente années de recherches et d'observations rigoureuses, Frisch expose ses découvertes fondamentales sur la perception du monde extérieur (vision, odorat), mais aussi sur le comportement des abeilles, dévoilant la signification de leur fameuse « danse ». Ce mode de communication unique et original a même inspiré de grands linguistes dans leur étude du langage humain. Vie et moeurs des abeilles plonge le lecteur dans le monde fascinant de la ruche ; véritable « sentinelle » de l'environnement, l'abeille y apparaît comme un acteur-clé de notre écosystème.

Vivez mieux, restez jeunes grâce aux abeilles (N° 21)

Les bienfaits des produits de la ruche sur la santé.

Voies et chemins ruraux : guide juridique et pratique (N° 225)

Sous l'appellation "voies et chemins ruraux", on a tendance à considérer tous les chemins et toutes les voies, privés comme publics, qui sillonnent nos campagnes. On les mélange et les confond, alors qu'ils ont chacun un statut particulier et une réglementation propre. Cet ouvrage se propose donc de faire une connaissance approfondie des voies communales, des chemins ruraux, des chemins d'exploitation, des itinéraires de randonnées, des chemins de servitudes ou de désenclavement, des servitudes de halage et de marchepied, ainsi que d'autres chemins et sentiers assimilés dont seuls les noms diffèrent.

VOIRNOT- Pionnier lorrain de l'apiculture (N° 153)

Encore un livre sur l’apiculture, non ! Un livre sur un apiculteur, le seul qui ait survécu à toutes les modes et aux innombrables modèles. Dans les catalogues trois ruches sont en vente, dont une « la Voirnot » Voici la biographie de cette personnalité ecclésiastique qui est restée un modeste abbé, et qui toute sa vie a eu des détracteurs. Sa ruche, ses écrits sur les bienfaits du miel et ses méthodes apicoles le menèrent à se retrouver victime des polémiques. Il reçut les plus grandes récompenses. Il mourut dans un hospice à l’âge de 56 ans dans le dénuement le plus total. Inclus dans ce livre d’une centaine de pages, l’apiculture en lorraine avec ses coutumes, dictons et écrivains apicoles, dans la période du XIXe siècle (transition la plus grande entre le panier et la ruche à cadres)