Formation « Découverte organoleptique des miels », le goût du miel
L’Abeille Dauphinoise, en collaboration avec le C.E.T.API.A.D., vous propose une formation « Découverte organoleptique des miels mono-floraux» qui aura lieu sur 2 samedis après-midis. Attention le nombre de places et limités, inscrivez-vous dés maintenant !
Programme :
- Samedi 15 octobre :
- Partie théorique : Pourquoi s’intéresser au goût du miel ? Les 4 phases de la dégustation,
- Partie pratique : découverte de différents miels mono-floraux du Dauphiné.
- samedi 29 octobre:
- Suite de la partie pratique avec un élargissement de la liste des mono-floraux d’autres régions.
- A la recherche des miels mono-floraux dans la dégustation de miels de fleurs.
Infos pratiques :
- De 14 à 17h30 au siège du syndicat à Poisat.
- Le stage est ouvert pour 20 stagiaires maximum et 10 stagiaires minimum.
- Les droits d’inscription s’élèvent à 30 €.
- Inscription : 04.76.25.07.09 ou abeille.dauphinoise@gmail.com
Rédigé par Flash Aiguillon